*** RICETTE CORRELATE ***
Scorri e seleziona la tua raccolta preferita !

Aragostine salate Antipasti con carciofi Antipasti con asparagi Antipasti con la rucola Antipasti con melanzane
Antipasti con peperoni Antipasti con spinaci Antipasti con zucchine Bicchierini salati sfiziosi Carpacci di carne cotta Capresi sfiziose Cheesecake salati Ferratelle salate Muffin salati Pan brioche salati Panettone salato o gastronomico Panna cotta salata Ricette pizzette Sfogliatelle ricce dolci e salate Taralli tarallucci Waffle salati TUTTI gli antipasti

Ricetta per preparare le frittelle di zucchine, una ricetta molto semplice e molto gustosa. Sono zucchine tagliate a julienne sottile, unite ad una pastella di uova, farina e parmigiano, profumate con il basilico e fritte!

Ingredienti:
100 gr. di zucchine
1 uovo
20 gr. parmigiano
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio latte
qualche foglia di basilico
sale
olio per friggere


Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !

Preparazione:
Lavare spuntare e tagliare le zucchine a julienne sottilissime, salarle e metterle in una insalatiera a perdere acqua per circa 2 ore.


Preparare la pastella con l'uovo, la farina, il latte, il parmigiano e le foglie di basilico tritate.

Aggiungere le zucchine ben sgocciolate ed asciugare con un panno.

Amalgamare bene il composto, facendo bagnare bene le zucchine nella pastella.

Mettere a friggere l' olio in una padella e, con un cucchiaio versare il composto nell' olio, facendo attenzione a versarlo in modo compatto, e non muoverlo fino a che la pastella si sarà rappresa un pochino, altrimenti le zucchine di sparpagliano nella padella. Metterle a scolare su carta assorbente da cucina.



Ottime queste frittelle di zucchine !
Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto, con tante ricette per cucinare piatti gustosi con le zucchine e tante ricette per preparare sfiziosi antipasti!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi e scegli la tua preferita !

ANTIPASTI | Le mie RICETTE di antipasti FACILI e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !


ZUCCHINE| La mia raccolta di ricette con le zucchine!

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati , gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro..
Visita tutte le sezioni del sito, ti consiglio altre ricette culinarie facili , sfiziose e veloci per fare antipasti con creme, mousse, patè o altre ricette gustose per crostini o crostoni.
Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli