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MUFFIN SALATI PROSCIUTTO DI CERVO

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Muffin salati soffici e buonissimi con il prosciutto di cervo ! Facili da preparare e gustosi questi muffin al prosciutto di cervo , tante altre ricette per preparare muffin salati, le puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
150 gr. di farina 00
100 gr. di farina manitoba
150 gr. di acqua
1 cucchiainino di sale
20 gr. di olio di oliva
10 gr. di lievito di birra
80 gr. di prosciutto di cervo

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Preparazione:
Tritare a cubetti sottili il prosciutto di cervo. Mettere in una ciotola, la farina 00, la farina manitoba, il sale, l'olio, l'acqua con il lievito sciolto e il prosciutto di cervo. Impastare tutti gli ingredienti.



Dividere il composto nei pirottini e far lievitare fino al raddoppio.

Infornare in forno già riscaldato a 180° per circa 25 - 30 minuti.



Soffici e buonissimi questi muffin salati con prosciutto di cervo !
Muffin salata al proscutto di cervo

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