Pan brioche salato, soffice e buonissimo ! Questo pan brioche salato è farcito con pollo e spinaci, favvero appetitoso ! Una base di pan brioche soffice che racchiude un ripieno gustoso base di petto di pollo e spinaci !

Ingredienti per il pan brioche:
300 gr. di farina
120 gr. di latte
30 gr. di burro
15 gr. di lievito di birra
3 tuorli
Ingredienti per farcire:
200 gr. di petto di pollo
200 gr. di spinaci
100 gr. di groviera
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
vino bianco
sale, pepe

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Preparazione:
In una ciotola capiente mettere la farina , aggiungere le uova, il burro prima ammorbidito a temperatura ambiente o qualche secondo a forno microonde. Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e aggiungerlo all'impasto, impastare bene tutto ed infine aggiungere il sale , facendolo incorporare all'impasto. Coprire la ciotola con il coperchio o con pellicola trasparente e far lievitare fino al raddoppio.



Preparare il ripieno: Tagliare a pezzetti piccoli il pollo. In una casseruola far imbiondire lo scalogno tritato con un pochino di olio. Aggiungere il pollo, sfumare con il vino, aggiustare di sale e pepe , coprire e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo.
In un'altra casseruola cuocere gli spinaci con un pochino di olio, un bicchiere di acqua, sale e pepe. Unire gli spinaci al pollo, far insaporire e passare tutto al tritacarne.
Stendere l'impasto ormai lievitato, formando un largo rettangolo.Mettere al centro il pollo con gli spinaci e distribuire sopra la groviera tagliata a dadini molto piccoli.

Arrotolare il rettangolo di pasta, formando un lungo cilindro, metterlo in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato. Far lievitare di nuovo, poi infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.

Ottimo questo pan brioche salato pollo e spinaci.

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RICETTE PAN BRIOCHE SALATI | Ottimo il pan brioche salato con salumi e fontina, una ricetta sfiziosa usata anche come "svuotafrigo" , quando si hanno salumi da smaltire. Ottimo il pan brioche salato pollo e spinaci, oppure gustoso il pan brioche spinaci e salsiccia. Ottima la treccia con il pan brioche farcita con speck e melanzane.


RICETTE CON SPINACI | Tante ricette di cucina per fare tanti contorni gustosi, primi piatti e secondi piatti con gli spinaci. Contorni facili come un ottimo il flan di spinaci. Gustosi i primi piatti con gli spinaci; sfiziose le chicche di ricotta e spinaci,buone le farfalle alla crema di spinaci e le pennette con gli spinaci. Con gli spinaci si possono fare anche ottimi dolci, come la crostata dolce. Con questa verdure si possono fare gustosi primi piatti ripieni, come i ravioli ricotta e spinaci, le roselline al forno, o il rotolo di pasta. Ottimi i risotti con il salmone e gli spinaci. Buonissimi e facili da fare i secondi piatti, come i cestini di purè, oppure frittate sfiziose e veloci da preparare. Ottimi i cosci di pollo fritti con pastella di spinaci e il rollè con la salsiccia. Ottimi i pan brioche con gli spinaci, come il pan brioche con spinaci e salsiccia, oppure il pan brioche pollo e spinaci ! Quiche e torte salate gustose, con la quiche con pollo e spinaci !.


SPINACI | Raccolta di ricette con gli spinaci ! Nella mia agenda di ricette, ne puoi trovare tantissime con gli spinaci, e sono tutte suddivise per tipo di portata, in modo da poter cercare con più facilità la ricetta di tuo interesse. Puoi trovare gustosi antipasti con gli spinaci, contorni leggeri ed appetitosi , primi piatti semplici e primi piatti ripieni. Con gli spinaci si possono preparare gustosi risotti e primi piatti freddi, oppure gustosi ed appetitosi secondi piatti !


Ricette con il pollo | Secondi piatti con il pollo, ma anche risotti ,zuppe, antipasti e primi piatti ripieni.Ricette della buona gastronomia italiana e non solo, per cucinare il pollo; ricette delle più svariate per preparare un buon secondo piatto con la carne di pollo. Veramente sfiziose e stuzzicanti le alette di pollo aromatiche ,sono delle semplici alette di pollo ripassate negli aromi tritati e fritte in padella,è una ricetta facile ed economica. I bocconcini di pollo, è un semplice petto di pollo tagliato a pezzetti e cotto con gli asparagi, ricetta semplice da fare. Facili i bocconcini di pollo ai cornflakes, ricetta da cotto & mangiato. In questa raccolta puoi trovare ricette sfiziose con alette di pollo, con cosci di pollo, tante idee per preparare involtini di pollo , con il petto di pollo e tanto altro !


Ricette con petto di pollo | Tante gustose ricette con il petto di pollo. Ottimi i bocconcini di pollo ai corn flakes, oppore con gli spinaci, buonissimi i fagottini con patate e curry oppure le pepite con petto di pollo. Ottimo il pollo al curry, oppure sempre con il petto di pollo, il petto di pollo al gorgonzola, oppure il petto di pollo con la fontina, con limone e capperi, oppure gustoso il petto di pollo panato con il cicorino rosso. Tutte le ricette sono provate e fotografate passo passo per poterle rifare con facilità!

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