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Snack al sesamo



snack al sesamo

Ricetta per preparare gli snack al sesamo, piccoli bocconcini gustosi e facili da preparare ! Un' impasto a base di farina, burro, sesamo e grana padano per questi piccoli snack facili e sfiziosi ! Prosegui nella pagina, troverai una raccolta di ricetta per fare tantissimi altri antipasti particolari e gustosi.






Ingredienti:
200 gr. di farina 00
80 gr. di burro
2 cucchiai di sesamo
5 cucchiai di grana padano
4 - 5 cucchiai di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

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Preparazione:
Sciogliere il burro in un pentolino senza farlo bollire. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare bene fino ad ottenere un bel panetto consistente.


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Stendere l'impasto con il mattarello ad uno spessore di 4 - 5 mm., meglio se tesa su un foglio di carta forno, e con una rotella tagliapasta, o con un coletto affilato, ritagliare prima a strisce di circa 1 cm. e mezzo e poi a bastoncini lunghi circa 10 cm.
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Cuocere in forno già caldo 200° per circa 15 minuti, o finchè sotto risultano dorati sopra e croccanti sotto.
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Si conservano bene in un contenitore a chiusura ermetica per diversi giorni.


Snack al sesamo, pronti da sgranocchiare!
Snack al sesamo ricetta

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