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Agretti alla birra, un contorno profumato e sfizioso con gli agretti ! Agretti fatti cuocere in un tegame, aggiungendo un bicchiere di birra, la ricetta sfiziosa per quel gusto in più! Una ricetta davvero semplice da preparare, come a tante altre ricette di contorni e ricette con agretti, che puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
250 gr. di agretti da pulire
mezzo bicchiere di birra
olio extra vergine di oliva
sale,pepe



Preparazione:
Pulire bene gli agretti e metterli in una casseruola antiaderente. Aggiungere un bicchiere di birra, olio e un pizzico di sale e pepe.



Coprire la casseruola e cuocere fino a che tutta la birra sarà evaporata. A questo punto gli agretti dovrebbero essere già cotti, altrimenti aggiungere un'altro goccio di birra e finire la cottura.



Veloci e gustosi questi agretti alla birra.

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AGRETTI | Gustosi gli agretti con le acciughe e i capperi. Sfiziosi e gustosi insaporiti al parmigiano. Saporiti con il pane rosolato il padella, oppure semplicemente insaporiti con il limone. Sfiziosa, facile e veloce da preparare la frittata con gli agretti . Consigli su come cucinare questa verdura così particolare e delicata. Si possono fare anche ottimi primi piatti, come i maccheroncini di Campofilone o gli gnocchi di ricotta. Sfiziosi gli straccetti di manzo agli agretti. Gustosi gli spaghetti salsiccia e agretti,sono ottime le polpette con macinato di manzo, patate lesse ed agretti nell impasto.. Appetitosi gli spaghetti quadrati conditi con cavolo bianco, agretti, cozze e vongole per un primo piatto super buono !

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