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AGRETTI ALLA BIRRA

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Agretti alla birra, un contorno profumato e sfizioso con gli agretti ! Una ricetta davvero semplice da preparare, come a tante altre ricette di contorni e ricette con agretti, che puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
250 gr. di agrettiricette agretti da pulire
mezzo bicchiere di birraricette birra
olio extra vergine di oliva
sale,pepe

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Preparazione:
Pulire bene gli agrettiricette agretti e metterli in una casseruola antiaderente. Aggiungere un bicchiere di birra,olio e un pizzico di sale e pepe.



Coprire la casseruola e cuocere fino a che tutta la birra sarà evaporata. A questo punto gli agretti dovrebbero essere già cotti, altrimenti aggiungere un'altro goccio di birra e finire la cottura.



Veloci e gustosi questi agretti alla birra.

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Gustosi gli agretti con le acciughe e i capperi. Sfiziosi e gustosi insaporiti al parmigiano. Saporiti con il pane rosolato il padella, oppure semplicemente insaporiti con il limone. Sfiziosa, facile e veloce da preparare la frittata con gli agretti . Consigli su come cucinare questa verdura cos particolare e delicata. Si possono fare anche ottimi primi piatti, come i maccheroncini di Campofilone o gli gnocchi di ricotta. Sfiziosi gli straccetti di manzo agli agretti. Gustosi gli spaghetti salsiccia e agretti,sono ottime le polpette con macinato di manzo, patate lesse ed agretti nell impasto..


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