BROCCOLETTI IN PADELLA
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Broccoletti in padella ripassati, una ricetta per preparare un piatto veloce, semplice e gustoso! Io ho insaporito il tutto con le acciughe e il peperoncino, per dare quel gusto in più che ci stà proprio bene!
Ingredienti:
broccoletti
olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
peperoncino
2 acciughe sott'olio
sale, pepe
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Preparazione:
Per una migliore riuscita del piatto, avere l' accortezza di scegliere solo le cimette più fresche dei broccoletti, pulirle, lavarle bene e lessarle in un tegame con abbondante acqua salata. Appena pronti, scolarli, farli intiepidire e strizzarli bene.
In una casseruola, soffriggere l' aglio sbucciato e le acciughe sminuzzate con l' olio. Aggiungere i broccoletti, aggiustare con sale e pepe e far insaporire bene.
In poco tempo, i broccoletti in padella saranno pronti!
I broccoletti ripassati in padella, sono pronti da gustare! Se ti piacciono i broccoletti, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette gustose e facili da preparare e tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
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