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Broccolo baresano con vino e porri, insaporito con un pochino di pane grattugiato , per un contorno super appetitoso ! Una ricetta molto semplice da preparare che ti stupirà !
Ingredienti:
100 gr di
broccolo baresano
30 gr. di
porri
olio extra vergine di oliva
un bicchiere di vino bianco
sale
pepe
1 cucchiaio di
pane grattugiato

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Preparazione:
Tagliare sottile il porro , lavare e tagliare a cimette piccoele il broccolo baresano. Mettere porri e broccoli in una casseruola con un pochino di olio e farli insaporire per due minuti.

Sfumare con il vino e portare a cottura aggiustando di sale e pepe, ci vorranno circa circa 15 minuti, ma cuocerli a proprio gusto, se piacciono più croccantini, tenerli sul fuoco meno tempo. Se occorre per terminare la cottra, aggiungere un pochino di acqua bollente.

Spolverizzare con il pane grattugiato e far insaporire tutto per un minuto.
Gustosissimi questi broccoli baresani con il vino e il porro ! Con aggiunta del
pane grattugiato, sono davvero super !
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CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

PORRI | Tante
ricette gustose con i porri, ricette
facili ed appetitose. Ricette di secondi piatti , come l'agnello con porri e olive al cartoccio, oppure gustosi ossibuchi ai porri o una
faraona con porri e rucola. Con le
foglie di porro, si può preparare una
frittata gustosa e particolare ma molto buona. Tanti
primi piatti con i porri, come il
boulgour porri e speck, oppure buonissimi i
canederli con speck e porri. Si possono preparare ottimi
risotti, tante idee per cucinare
ragù gustosi , ma anche la pizza con porri e salsiccia oppure ottimi tortini salati e tanto altro ancora. Appetitosi i
broccoli baresani al vino e porri, un contorno facile e super gustoso !

RICETTE BROCCOLO BARESANO | Ottime
ricette con il broccolo baresano , appetitosi
contorni, gustosi
primi piatti e
secondi piatti facili e sfiziosi ! Buonissimo il
broccolo baresano cotto con il porro e il vino , sfizoso e facile da preparare ! Gustoso il
cous cous 4 cereali con il
broccolo baresano e il sarago. Buonissimi gli
spaghetti con il broccolo baresano e lo
speck di bufalo ! Sfiziose e buonissime le
girelle con la pasta sfoglia, farcite con il
broccolo baresano e il
salame chorizo, sono semplici da preparare e molto buone !
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