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CAVOLO RICCIO - KALE AL VINO ROSSO
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Cavolo riccio - kale al vino rosso, per un contorno appetitoso, facile e veloce da preparare ! Altre ricette con il cavolo riccio e una grande raccolta di contorni, più avanti su questa pagina.
Ingredienti:cavolo riccio - kale
vino rosso
olio extra vergine di oliva
sale
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Preparazione:
Lavare le foglie di cavolo riccio e tagliarle grossolanamente. Mettere il cavolo riccio nella casseruola con un bicchiere di acqua e farlo appassire.
Aggiungere un bicchiere di vino rosso, aggiustare di sale, coprire e cuocere fino a che il cavolo risulterà tenero.
Appetitoso questo cavolo riccio al vino rosso !
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