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Melanzane baby cotte alla piastra o alla brace, ottime, facili da preparare e davvero buone ! Cerchi altre ricette per cucinare con le melanzane baby ? più avanti su questa pagina, puoi trovare altre idee con queste melanzane così particolari e così buone !

Ingredienti:
melanzane baby
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
aglio


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Preparazione:
Lavare le melanzane , tagliare il picciolo superiore e tagliarle a metà. Fare qualche taglietto centrale sulla polpa e spolverizzare con il sale.



Cuocere le melanzane sulla griglia, girandole spesso pr non farle bruciare. Sono piccole e tenere e si cuoceranno in poco tempo.

Mano a mano che sono pronte, metterle in una ciotolina con oio, aglio e prezzemolo per farle insaporire.



Ottime queste melanzane baby alla piastra !

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MELANZANE BABY | Ricette gustose con melanzane baby !

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