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Ricetta patate al gratin



patate al graten ricetta

Ricetta facile ed appetitosa per preparare il gratin di patate! Sono fettine di patate sottilissime, insaporite in padella con speck e parmigiano e poi messe in teglia, condite con uova e latte!






Ingredienti:
500 gr. di patate
burro
2 uova
3 cucchiai di latte
parmigiano grattugiato
dadini di speck
sale
pepe

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Preparazione:
Sbucciare e affettare le patate sottilissime e passarle in padella con il burro per 10 minuti circa.


patata al gratine immagine 2 patata al gratine immagine 2
Fare uno strato su una teglia imburrata, condire con sale e pepe e continuare con altri strati, alternando con i dadini di speck.
patata al gratine immagine 3
Alla fine mettere le uova sbattute con sale e pepe. Sbattere il latte con sale e pepe e distribuirlo sull'impasto, aggiungendo una spolverata di parmigiano grattugiato.
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Infornare a 200° per circa 20 minuti.
patata al gratine immagine 6


Gustosissimo questo gratin di patate, pronto per essere gustato!
---Sotto la foto, puoi trovare le mie raccolte di ricette per fare gustosi contorni e tantissime altre ricette con le patate!---
Graten di patate

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