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Patate sabbiose, davvero ancora più appetitose in questa versione con aggiunta del parmigiano spolverizzato sopra! La ricetta per realizzare le patate sabbiose, è fotografata, ma è di una facilità incredibile, occorre solo tagliare a quadrucci le patate, sbollentarle in acqua bollente ed infornarle con una spolverizzata di pangrattato e parmigiano! Troppo buone e appetitose le patate sabbiose, il successo è assicurato!

Ingredienti:
4 patate
4 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai colmi di pane grattugiato
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti non troppo grandi e lessarle per 3-4 minuti in un tegame con acqua bollente. Scolarle e metterle nella teglia rivestita con carta forno.



Cospargere con il parmigiano e il pangrattato, aggiungere sale e olio e girare bene tutto.

Infornare in una teglia rivestita di carta forno, in forno già caldo a 200° finchè saranno ben gratinate.



Sfiziose e buonissime queste patate sabbiose al parmigiano!
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