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Una ricetta per preparare patate gustose e sfiziose ? Prova queste rose di patate alla paprika e pancetta, davvero ottime !
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Ingredienti per 4 rose:
2 patate grandi
8 fette grandi di pancetta arrotolata
paprika affumicata
sale
Preparazione:
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine abbastanza sottili, circa 2 mm. Mettere a bollire circa 1 litro e mezzo di acqua con una generosa spolverata di paprika. Appena l'acqua bolle mettere il sale ed iniziare a lessare le patate, giusto un minuto dal momento che rialza il bollore e poi scolarle con una paletta forata.
Mettere le patate sul piano da lavoro , fare una fila patate di circa 8 , 10 fettine, dipende dalla grandezza. Appoggiare sopra 3 - 4 mezze fettine di pancetta.
Arrotolare le fettine , creando un cilindro ed appoggiralo su un quadratino di carta forno. Infornare a 180° per circa 30 minuti o fino a che risulteranno belle dorate.
Ottime queste rose di patate paprika e pancetta ! Tante altre ricette di contorni e ricette con le patate, subito sotto questa foto !
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CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi ! Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle pił classiche alle pił elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !
CONTORNI CON PATATE | Tantissime ricette per fare contorni con le patate sfiziosi e gustosi, facili fa preparare le patate al cartoccio, le patate al latte o le patate al vapore. Sfiziose e appetitose le patate al pesto di pistacchio , le patate alla panna acida , le patate con la borragine, o le patate con i capperi. Troppo buone le patate hasselback e le patate sabbiose , le patate sabbiose al parmigiano o le patate sabbiose al pesto di finocchietto. Molto buone le patate arrugate , le patate duchessa e tantissime altre ricette facili e veloci.
PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora patate ! nelle mie ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per ricette dolci che per ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle patate condite più semplici alle patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle patate ripiene e persino le bucce fritte ! Tanti appetitosi primi piatti semplici, primi piatti ripieni, primi piatti con il pesce e primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso secondo piatto, torte salate , tante pizze, focacce e tanto altro ! Non potevano certo mancare i dolci con le patate , le buonissime ciambelle fritte, ma anche le castagnole . Se ti piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove ricette appetitose !
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