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Ricetta gustosissima per fare le zucchine gratinate con farina di mais ed erbe aromatiche miste . Facilissima questa ricetta e molto gustosa, particolare con la panatura alla farina di mais e appetitosa con le erbe aromatiche. Vai avanti nella pagina, troverai le mie raccolte di ricette facili con le zucchine e altri contorni particolari e gustosi.

Ingredienti:
zucchine
farina di mais
sale
erbe aromatiche miste

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Preparazione:
Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle con l'apposito attrezzo ad una altezza di circa 3 - 4 mm. In un piatto mettere la farina di mais con le erbe aromatiche frullate e passare le fettine di zucchine , panandole bene, premendo con le mani per far aderire la farina di mais !



Mettere tutte le fettine sulla teglia coperta da carta forno e passare sopra un filo di olio.
Infornare in forno già caldo a 200° fino a che risulteranno ben dorate.

Ottime queste zucchine gratinate farina di mais !

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