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Ingredienti:
zucchine siciliane
farina di mais
sale
olio per friggere


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Preparazione:
Questo è l'ultimo pezzetto di una zucchina siciliana rimasta. Togliere la buccia con un coltellino affilato e poi tagliare a rondelle di circa 4 -5 mm.



Sbattere bene le uova e aggiungere un pizzico di sale . Passare le rondelle di zucchine, prima nell'uovo e poi nella farina di mais , premendo bene con le mani per farla aderire completamente alla fetta di zucchina.

Friggere le zucchine siciliane in abbondante olio bollente e mettere a scolare su carta assorbente per alimenti.

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CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi ! Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

RICETTE ZUCCHINE SICILIANE | Ottime le zucchine siciliane fritte e croccanti, molto buone e facili da fare. Davvero gustose le zucchine siciliane sabbiose, ripassate in padella con pancetta e pane grattugiato, oppure le zucchine siciliane gratinate al forno. Sfiziosa la zuppa con zucchine siciliane e tenerume di zucca, buonissima anche la frittata con zucchine siciliane e patate !

FARINA DI MAIS | In questa raccolta, puoi trovare ricette con farina di mais . Oltre le tante ricette di polenta, con la farina di mais, puoi preparare, tante ricette gustosi, dolci e salate, puoi fare panature sfiziose e tanto altro. Sono ottimi i biscotti con la farina di mais , gustose e sfiziose le mazzancolle panate con la farina di mais. oppure si può preparare una gustosa pasta frolla senza glutine ! Golosi i biscotti al limone e farina di mais , oppure le ciambelline al limoncello, o ancora i biscotti gialli pinoli e limoncello o i biscotti gialli all'uvetta. Super gustose le patate sabbiose con la farina di mais !

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