In questa ricetta, ho usato erba sale, è un'erba saporita e si può usare per rendere i piatti appetitosi , dove non si può usare il sale, certo, non lo sostituisce, ma comunque dona un pochino di sapore in più alle pietanze, se il sale non si può usare.
Ingredienti:
4 fettine di pane
100 gr. di funghi pioppini pesati già puliti
olio extra vergine di oliva
In qualità di Affiliato Amazon, ricevo un guadagno dagli acquisti idonei.
Preparazione:
Pulire e tagliare a cubetti molto piccoli, carota, sedano e cipollotto fresco. Mettere le verdure in una casseruola con un pochino di olio e farle soffriggere .
Unire i funghi pioppini, prima ben puliti e tagliati a pezzetti. Cuocere i funghi per circa 15 minuti, aggiungendo se occorre un pochino di acqua calda.
Fare una bella spolverata di erba sale e di erba fungo, far insaporire tutto per un minuto
Aggiungere qualche pezzetto di camoscio d oro di capra e farlo sciogliere nel condimento a fuoco basso.
Preparare le bruschette su una griglia ben calda e coprirle con il condimento ai funghi pioppini e camosico d oro di capra appena preparato !
Ottime queste bruschette con funghi pioppini e camoscio d oro di capra !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati, gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro.
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