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Le mie ricette con erba sale, una erba aromatica che dona sapidità ai cibi senza usare il sale. Questa erba sale, non sostituisce il sale, li rende un pochino più sapidi, per chi non può usare il sale. Ottima la carne lessa e ripassata al pomodoro, ma anche una insalata di agretti con erba sale. Con l'erba sale , si può preparare anche una ottima maionese , oppure usarla nelle conserve, come nei pomodorini ribes sott'olio ! Con l'erba sale, ho preparato , bruschette sfiziose con funghi pioppini e camoscio d'oro di capra, semplici e veloci da fare! Buonissima la citronette con erba sale e menta limone, per preparare tante pietanze appetitose !
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