Crema di fagiolini per crostini gustosa e delicata nello stesso tempo, questa crema di fagiolini per crostini si può gustare su crackers, su crostini o su fettine di pane . Ma questa crema di fagiolini per crostini è ottima anche per condire la pasta. Se cerchi altre creme per fare crostini,vai avanti su questa pagina, tante idee sfiziose e ricette appetitose ti stanno aspettando.
Ingredienti:
1 tazza di fagiolini cotti con olio, sale e brodo vegetale o di dado
3 scatolette di tonno piccante, se non piace tonno normale
100 gr. di ricotta
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Preparazione:
Se vuoi usare il brodo di dado, puoi trovare quì sotto la ricetta per fare in casa un'ottimo dado di carne e un buonissimo dado di verdure, sicuramente più genuini e molto buoni !
Mettere i fagiolini in una casseruola , con acqua, olio sale e brodo vegetale, e tenere sul fuoco, fino a che saranno cotti, quindi scolarli , tenendo un pochino di sughetto di cottura da parte.

Mettere i fagiolini nel boccale del frullatore ad immersione, aggiungere il tonno sgocciolato e la ricotta e frullare tutto molto bene. Aggiungere se occorre un pochino di brodo di cottura tenuto da parte.

Aggiustare di sale e pepe e servire questa crema di fagiolini per crostini !


Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.


I fagiolini sono un ortaggio versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dai contorni semplici ai primi piatti raffinati, dai secondi piatti leggeri alle conserve, i fagiolini sono l'ingrediente perfetto per realizzare piatti gustosi e nutrienti.
In questa pagina troverete tante ricette con i fagiolini:
Contorni:
Fagiolini fritti:
un contorno semplice e gustoso. Involtini di fagiolini nel prosciutto: un contorno originale e raffinato. Crema di fagiolini e patate in forno: un contorno cremoso e saporito. Fagiolini con patate ripassati in padella: un contorno facile e veloce da preparare.
Primi piatti:
Spaghetti con i fagiolini: un primo piatto semplice e gustoso.
Secondi piatti:
Sformato di fagiolini dell'Artusi: un secondo piatto classico della cucina italiana. Torta salata con fagiolini: un secondo piatto facile e saporito.
Conserve:
Fagiolini al pomodoro: una conserva semplice e gustosa. Fagiolini sott'aceto: una conserva dal sapore deciso e aromatico.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con i fagiolini.
Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!

La ricotta è un ingrediente versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dai dolci freschi ai primi piatti raffinati, dai secondi piatti leggeri ai rustici, la ricotta è l'ingrediente perfetto per portare in tavola un tocco di cremosità e di gusto.
In questa pagina troverai tante ricette semplici da preparare e gustose con la ricotta:
Dolci: Pasticcini con la ricotta: una vera delizia per il palato. Torte con la ricotta: un classico intramontabile. Crostata con la ricotta: un dolce semplice e saporito. Ciambellone con la ricotta: un gusto morbido e cremoso. Biscotti con la ricotta: una variante friabile e golosa. Ravioli o ciambelline con la ricotta: un dolcetto semplice e divertente da realizzare.
Dolcetti ai frutti di bosco con ricotta e panna fresca: un dessert fresco e leggero. Dolcetti ricotta e cioccolato: un connubio perfetto di sapori. Cannoli con la ricotta: un classico della pasticceria siciliana. Cannoli siciliani: una variante più ricca e cremosa.
Plumcake ricotta e caffè: un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Torta sbrisolona ricotta e nutella: un connubio goloso e irresistibile. Rotolo alla ricotta: un dessert delicato e raffinato.
Primi piatti: Gnocchi di ricotta: un primo piatto semplice e saporito. Pasta alla ricotta con pomodorini e basilico: un piatto fresco e leggero. Lasagne ricotta e spinaci: un primo piatto vegetariano completo.
Secondi piatti: Involtini di melanzane con ricotta e salame: un secondo piatto semplice e gustoso. Polpette di ricotta e verdure: un secondo piatto leggero e sano. Sformato di ricotta e zucchine: un secondo piatto vegetariano saporito.
Rustici: Torta rustica ricotta e spinaci: un piatto unico semplice e completo. Focaccia con ricotta e pomodorini: una ricetta facile e sfiziosa. Rustico ricotta e salame: un rustico perfetto per un picnic o una cena veloce.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con la ricotta.

La ricotta è un latticino fresco e versatile che si presta a mille interpretazioni in cucina, dai dolci ai salati. Il suo sapore delicato e la sua consistenza cremosa la rendono un ingrediente perfetto per primi piatti, secondi piatti, antipasti e dolci.
In questa pagina troverai tante ricette con la ricotta, suddivise per tipo di portata:
Dolci:
Pasticcini con la ricotta: una vera golosità per il palato.
Torta di ricotta: un classico intramontabile.
Crostata di ricotta: un dolce semplice e gustoso.
Ciambellone con la ricotta: un dolce soffice e profumato.
Biscotti con la ricotta: una coccola per la merenda.
Ravioli dolci con la ricotta: un dessert originale e raffinato.
Salati:
Gnocchi di ricotta: un primo piatto leggero e sfizioso.
Pasta ripiena con la ricotta: un primo piatto dal sapore deciso.
Cannelloni con ricotta e mortadella: un secondo piatto ricco e goloso.
Ravioli con la ricotta e spinaci: un classico della cucina italiana.
Torta salata con ricotta e verdure: un antipasto semplice e gustoso.
Frittata di ricotta: un secondo piatto facile e veloce.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con la ricotta.
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Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati, gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro.
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Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.

Ricette con erbe selvatiche spontanee
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità. Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
Fai il pieno di energia con i semi e i germogli! Piccoli ma potenti, questi concentrati di nutrienti sono l'alleato perfetto per una dieta sana e completa. Semi di chia, semi di lino, germogli di soia: le varietà sono infinite e ognuna offre un ventaglio di proprietà benefiche per il tuo corpo. Dalle insalate ai piatti vegetariani e vegani: arricchisci le tue pietanze con gusto e leggerezza, sperimentando ricette sfiziose e creative.
