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CROSTINI RICOTTA DI CAPRA E BACCHE DI GOJI FRESCHE

Crostini con la ricotta di capra, le bacche di goji fresche e i pomodorini ribes, un antipasto appetitoso e sfizioso ! Tantissime altre ricette per preparare crostini gustose, le puoi trovare più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
4 crostini di pane al mais o altri crostini a proprio gusto
2 cucchiai di pomodorini ribes
1 cucchiaio di ricotta di capra
1 cucchiaio di bacche di goji fresche
sale,pepe
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di acqua

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Preparazione:
Lavare i pomodorini ribes e farli saltare in una casseruola con un cucchiaio di olio per due minuti a fuoco basso.



Unire le bacche di goji fresche, due cucchiai di acqua, sale e pepe e cuocere per un minuto.

Spagnere il fuoco ed incorporare la ricotta di capra .

Bagnare leggermente i crostini e coprirli con il condimento appena preparato.



Sfiziosi ed appetitosi questi crostini con ricotta di capra e bacche di goji fresche !
crostini ricotta di capra bacche di goji fresche

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