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MOUSSE ALLE ZUCCHINE

Mousse di zucchine e philadelphia, la ricetta per preparare la mousse da gustare su crostini o fette di pane, con le zucchine come ingrediente principale, con aggiunta della philadelphia, per rendere il tutto ancora più gustoso! In fondo alla pagina, troverai la mia raccolta di ricette per realizzare gustosi antipasti di crostini!

Ingredienti:
3 zucchine
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
brodo di dado di carne o dado vegetale
150 gr. di philadelphia

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Preparazione:
Spuntare, lavare e tagliare a rondelle le zucchine. Metterle in una casseruola con un pochino di olio, sale, pepe e un pochino di brodo. Coprire e far cuocere le zucchine.



Passare al mixer insieme alla philadelphia, rimettere sul fuoco per qualche minuto, aggiungere un pochino di brodo e mescolare bene per ottenere una crema.



Ottima questa mousse di zucchine e philadelphia!
mousse di zucchine e philadelphia

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Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi.
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Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

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