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PATE' DI PEPERONI GRIGLIATI E SGOMBRO MARINATO
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Patè di peperoni grigliati con sgombro marinato e caprino, per un antipasto sfizioso, appetitoso e facile da preparare !
Ingredienti:1 peperone piccolo giallo
1 peperone piccolo rosso
150 gr. di sgombro marinato
40 gr. di caprino
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
Preparazione:
Cuocere i peperoni alla griglia , appena cotti , ancora bollenti e metterli in un sacchetto per alimenti, in questo video puoi trovare qualche consiglio.
VIDEO per cuocere i peperoni sul gas
Dopo aver pulito bene i peperoni, metterli nel boccale del mixer, aggiungere lo sgombro marinato, un pochino di olio, sale e pepe.
Frullare tutto finemente, aggiungere il caprino e farlo amalgamare bene al patè di peperoni.
Ottimo questo patè di peperoni grigliati con lo sgombro marinato !
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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
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RICETTE PATE' GUSTOSI | Raccolta di ricette per preparare patè sfiziosi ed appetitosi da servire su crostini di pane, con le bruschette, per antipasti sfiziosi,ma anche come base per farcire panini , come farcitura per cestini con pasta sfoglia , per arricchire qualsiasi altro antipasto ! Ottimo il patè preparato con il salmone fresco, un antipasto semplice e gustoso. Appetitoso e stuzzicante il patè con i carciofini sott'olio le olive ed i capperi , un accoppiamento di ingredienti vincente per un patè assolutamente da provare. Gustoso il patè di cinghiale semplice da preparare , così, come anche il patè con il coniglio, delicato e molto buono ! Da provare anche il patè d'oca ,oppure il patè di lepre cotto alla cacciatora, saporito e sfizioso. Gustosi anche i patè più classici , come il patè di olive, oppure il patè di peperoni. Con i peperoni però, ho preparato anche un patè un pochino di sfizioso con aggiunta di sgombro grigliato e i peperoni grigliati!
PEPERONI | Grande questa raccolta di ricette con i peperoni ! I peperoni, sono molto usati nella mia cucina per preparare antipasti appetitosi , per fare antipasti con il pan carrè, per preparare crostini, tante ottime ricette per conservare i peperoni sott'olio , ma anche una insolita e buonissima marmellata ! Grande scelta per cucinare la pasta con i peperoni, pasta con peperoni ed altra verdure, oppure una gustosa pasta con peperoni e pesce . Ottimi i secondi piatti con i peperoni, dal classico e intramontabile, pollo ai peperoni e le sue varianti , ma poi trovare tantissimo altro ! In questa raccolta, poi trovare alcune ricette con peperoni arancioni. Con i peperoni arancioni, puoi preparare gustosi primi piatti , ma anche un secondo piatto sfizioso con i peperoni arancioni? Io ho provato a fare i peperoni arancioni, ripieni con il riso selvaggio, davvero particolari !
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
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