Ricetta risotto alla cernia , un risotto facile e delicato . Poco tempo per portare in tavola un primo piatto semplice e gustoso !

Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di riso
200 gr. di filetto di cernia
2 pomodori rossi non molto grandi
aglio
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
brodo di dado



Preparazione:
Soffriggere nell'olio aglio e prezzemolo tritato finissimo,aggiungere i pomodori, privati della buccia e tagliati a cubetti. Soffriggere qualche minuto e aggiungere la cernia tagliata a cubetti.



Continuare la cottura qualche minuto , poi aggiungere il riso , mescolare bene.

Iniziare ad aggiungere il brodo e sempre continuando a mescolare , portare a cottura.



Risotto alla cernia , facile e veloce da preparare ! Tante altre ricette di risotti e ricette con la cernia , subito sotto questa foto !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi ! Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.

RISOTTI | In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !

RISO | In questa raccolta puoi trovare le mie ricette con qualità di riso particolari e diverse dal classico riso bianco per risotti. In questo ricettario , trovi ricette con il riso integrale, molto conosciuto, ma meno conosciuto, sicuramente , il riso selvaggio o riso selvatico. Trovi anche ricette con il riso venere e il riso nero integrale e ricette con il riso rosso e riso rosso integrale. Ottimo il riso freddo con il riso integrale, condito con tonno affumicato e zucchine bianche. Più sfizioso è il risotto con il riso integrale e le giuggiole ! Appetitoso il risotto con il riso integrale condito con vongole e zucchine bianche !Sfizioso il risotto con il riso rosso integrale, saporito i risotto con il riso rosso integrale alle patate e luganega di pollo e tacchino, facile e sfizioso il risotto con riso rosso integrale e palombo, oppure il risotto con riso rosso integrale palombo e curry. Buone le ricette con il riso selvaggio con pomodorini e gorgonzola, oppure con seppie e carciofi. Ottime le melanzane striate fredde con riso selvaggio e salame rosa. Sfizioso il riso venere con fagiolini al metro e brodo di pesce, oppure gustoso il riso nero integrale con verdure grigliate e gamberoni.

CERNIA | Le mie RICETTE con la cernia ! Ricette di cucina sfiziose per cucinare la cernia ,antipasti , primi piatti, secondi piatti e risotti .Ottimi i crostini con le zucchine e la cernia. Gustosi secondi piatti con la cernia, come la cernia alla diamantese, cotta in forno con i pomodorini. La cernia con rucola e pachino e gli involtini di lattuga e cernia , oppure una buonissima cernia alle mandorle. Delicato e gustoso il risotto alla cernia , buonissimi i paccheri ala cernia , super gustosi gli gnocchi ripieni alla cernia , delicato e buono il risotto cernia e philadelphia !


RICETTE CON AGLIO | Raccolta di ricette dove l'aglio è usato in quantità, per capirci.. almeno due - tre spicchi e non solo un pezzetto di aglio ! Ottime le fettuccine all'aglio, appetitose e gustose, oppure il pane all'aglio con un frullato di aglio e prezzemolo, buonissimo ! Hai aglio fresco ? prova a cucinare una omelette, sfiziosa e buonissima ! L'aglio si usa molto anche nelle verdure sott'olio, come nei topinambour sott'olio. Questa raccolta è in fase di creazione, arriveranno tante altre ricette, seguimi per non perderne nessuna ! Hai mai provato al timilia perlata ? Ottima la timilia fredda con melanzane e gallinella. Gustose le pappardelle con pasta all uovo alle castagne, condite con funghi porcini!


RICETTE CON IL PREZZEMOLO | Raccolta di ricette con il prezzemolo, tante idee per preparare gustosi manicaretti, semplici e gustosi ! Con il prezzemolo si può preparare un pesto sfizioso, per preparare ricette gustose ed apptitose ! Con il prezzemolo, si possono cucinare i buonissimi carciofi alla piastra o alla brace e i carciofi alla romana, oppure un appetitoso agnello e coniglio in fricassea. Ottimi i panini con il prezzemolo, come il buonissimo panino al lampredotto, buonissime le melanzane baby alla piastra, ma anche buonissimi gli zampetti di maiale in bianco e tanto altro ! Sfiziosa la citronette con il tuorlo di uovo sodo !

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