Le mie ricette sfiziose con i piselli gialli. Sono ottimi i crostini con piselli gialli , formaggio giuncata, pecorino e salame corallina ! Buonissimo il risotto con piselli gialli , formaggio giuncata e salmone. Ottimi anche gli spaghetti con piselli gialli e giuncata, oppure spaghetti con piselli gialli e rucola! Appetitoso il salmone con piselli gialli ed erba ostrica o foglia di ostrica - mertensia maritima , un secondo piatto leggero senza grassi e ugualmente buono !