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Ingredienti:
insalata mista carpaccio di ricciola
olio extra vergine di oliva
sale,pepe
qualche pomodoro ciliegino
Preparazione:
Di seguito la ricetta per fare il carpaccio di ricciola.
Lavare l'insalata, sgocciolarla bene e metterla nella ciotola tagliata a pezzetti.
Aggiungere i pomodorini, lavati e tagliati a metà o a pezzetti, condire l'insalata con olio, sale e pepe, girare per farla condire e mettere sopra qualche pezzetto di carpaccio di ricciola.
Completare con qualche pomodorino , lavato e tagliato a metà.
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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare una insalata sfiziosa e facile da fare.
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