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Sfiziosa e particolare questa insalatona con spinaci freschi, fettine di salmone affumicato , zucchine fresche, capperi sott olio e uova di quaglia ! Tutto è insaporito con buonissimi limoni confit ! Tante altre ricette di insalatone sfiziose e gustose, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
spinaci freschi
salmone affumicato
1 zucchina piccola
limoni confit sott'olio
olive nere
capperi sott'olio
olio extra vergine di oliva
uova di quaglia
sale,pepe


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Preparazione:
Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla a julienne sottile e metterla in una ciotolina, aggiungere le olive e i capperi sminuzzati, un goccio di aceto e olio e far marinare a piacere, si possono usare anche subito, oppure dopo qualche ora, dipende dal proprio gusto. Rassodare le uova di quaglia per 4 minuti dal momento del bollore, passarle sotto acqua fredda e farle raffreddare, poi togliere il guscio e tagliarle a metà. Mettere in una insalatiera gli spinacini freschi, il salmone affumicato e le zucchine marinate.



Aggiungere due - tre fettine di limoni confit sgocciolati, metà uova di quaglia e condire con olio e sale .

Mettere nel piatto da portata con il resto delle uova di quaglia.



L' insalata salmone spinaci con uova di quaglia, è pronta!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di insalate gustose e scegli la tua preferita !

INSALATE | Le mie RICETTE di insalate sfiziose ed appetitose ! Tutte le mie ricette di insalate estive, insalate particolari, insalate invernali e ricette insalate sfiziose. Insalate aromatiche con scaglie di grana padano, insalate con fontina, con noci e melagrana. Tante le idee per preparare insalate con le puntarelle , come la insalata di puntarelle, il mais e il formaggio primo sale, oppure con le noci e il gorgonzola. Insalate appetitose con il pesce, come la gustosa l'insalata con il polpo , oppure con il salmone marinato e la ricotta dura salata o ancora l'insalata con il carpaccio di orata. Insalate fresche e gustose con la frutta fresca, diverse e particolare ma buonissime, come l'insalata con le arance, oppure con i cachi sott'olio insalate con vinaigrette di frutta e tanto altro !


RICETTE CON SPINACI | Tante ricette di cucina per fare tanti contorni gustosi, primi piatti e secondi piatti con gli spinaci. Contorni facili come un ottimo il flan di spinaci. Gustosi i primi piatti con gli spinaci; sfiziose le chicche di ricotta e spinaci,buone le farfalle alla crema di spinaci e le pennette con gli spinaci. Con gli spinaci si possono fare anche ottimi dolci, come la crostata dolce. Con questa verdure si possono fare gustosi primi piatti ripieni, come i ravioli ricotta e spinaci, le roselline al forno, o il rotolo di pasta. Ottimi i risotti con il salmone e gli spinaci. Buonissimi e facili da fare i secondi piatti, come i cestini di purè, oppure frittate sfiziose e veloci da preparare. Ottimi i cosci di pollo fritti con pastella di spinaci e il rollè con la salsiccia. Quiche e torte salate gustose.


UOVA DI QUAGLIA Tante ricette con le uova di quaglia , come il gustoso il panino farcito con lo speck e le uova di quaglia. Sfiziosi gli spiedini con uova di quaglia serviti su crema di avocado. Ottimi i cestini di patate con uova di quaglia, oppure le uova di quaglia al microonde. Gustose le insalate con le uova di quaglia come l'insalata con spinaci uova di quaglia e limoni confit, oppure l'insalata speck e uova di quaglia. Le uova di quaglia sott'olio, le hai mai provate ! Te le consiglio, sono versamente ottime, sfiziose e super appetitose !


LIMONI | Tutte le mie ricette con i limoni ! Raccolta di ricette con i limoni . Hai tanti limoni e non sai come usarli ? In questa pagina, puoi trovare tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni ! Con i limoni puoi preparare un antipasto buonissimo con la mousse di tonno! Puoi preparare una golosa marmellata e diversi liquori, come il classico limoncello, ma anche un buonissimo limoncello light, senza usare lo zucchero ma la stevia, oppure un ottimo liquore con i limoni verdi , o ancora un liquore agli agrumi , oppure golosissimi spicchi di limone al cioccolato bianco ! Hai mai provato il sorbetto al limone ? te lo consiglio, facilissimo da fare in casa e molto buono ! Golosi i biscotti alle mandorle con limone candito


RICETTE INSALATE CON IL PESCE | Tante ottime ricette per preparare insalate sfiziose con pesce, carpacci di pesce e tartare di pesce. Tante idee per preparare insalatone fresche ed appetitose, come l'insalata con la bresaola di tonno, oppure con il carpaccio di orata, con il carpaccio di ricciola o con il carpaccio di salmone ! Insalata sfiziosa con il coregone affumicato, oppure una gustosa insalata con il polpo e la valeriana ! Delicata ed appetitosa l'insalata con il carpaccio di orata, oppure una insalata con tartare di alalunga, o, ancora, una sfiziosa insalata puntarelle storione uova di lompo !

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Sfiziosa l'insalata mista con il mais e il pecorino.

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