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EBLY FREDDO IN INSALATA

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Ricetta facile e sfiziosa per preparare l'ebly freddo in insalata con tonno, pomodori ciliegino e olive verdi ! Un primo piatto freddo, gustoso ed appetitoso, facile e veloce da preparare !

Ingredienti per 2 persone:
150 gr. di ebly
1 scatoletta grande di tonno
10 pomodorini ciliegino
10 olive verdi snocciolare
mozzarelline di bufala
sale
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Cuocere l'ebly , seguendo i tempi indicati sulla confezione , scolare e passare velocemente sotto l'acqua fredda per fermare la cottura.



Nel frattempo un una piccola insalatiera, preparare il condimento: mettere i pomodorini ben lavati e tagliati a cubetti

Aggiungere le mozzarelline sgocciolate e tagliate a pezzetti, le olive tagliuzzate e il tonno sgocciolato. Aggiustare di sale, olio e mescolare bene.

Aggiungere l'ebly cotto, girare bene tutti gl ingredienti e far raffreddare a temperatura ambiente.



Ebly freddo in insalata

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