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Raccolta di primi piatti freddi, facili e sfiziosi con le melanzane come ingrediente principale. Ottimo il couscous freddo con melanzane grigliate ceci e salmone , deliziose le farfalle fredde alle verdure, oppure fredde con le melanzane grigliate. Ottima l'insalata di grano turanicum con verdure grigliate , oppure uno sfizioso miglio in insalata melanzane striate e frutti di mare . Gustose le orecchiette fredde melanzane e tonno grigliato , oppure un gustoso riso nero integrale freddo verdure grigliate e gamberoni! Sfizioso il cous cous di farro freddo, condito con melanzane grigliate ! Ottima la timilia fredda fredda melanzane e gallinella di mare o coccio.
Cous cous freddo melanzane grigliate ceci e salmone
Cous cous freddo di farro con melanzane grigliate
Farfalle fredde alle verdure
Farfalle fredde alle verdure grigliate
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