Ricetta risotto alla birra, per un risotto particolare e molto buono ! Cerch altre ricette per preparare un risotto insolito, gustoso e facile da fare ? Prosegui su questa pagina , troverai le mie raccolte di ricette gustose .

Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di riso
40 gr. di burro
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
una bottiglia di birra
50 gr. di crescenza
75 gr. di parmigiano
1/2 cipolla
sale
pepe
brodo anche con dado vegetale



Preparazione :
Tritate finemente la cipolla e metterla in una casseruola con un pochino di olio.



Farla appassire pianissimo poi unire il riso e rigirarlo a lungo nel condimento.

Quindi iniziare ad aggiungere la birra, molto lentamente, facendo attenzione a non formare schiuma, sempre mescolando con il cucchiaio di legno.

Quando sarà stata aggiunta tutta la birra , aggiungere se serve ancora, del brodo bollente fino a portare a cottura il riso. Aggiungere il burro e la crescenza e far mantecare bene il risotto.

Aggiungere il parmigiano e servire subito ben caldo !


Un risotto facilissimo da preparare e molto buono ! Tante altre ricette per preparare un buon risotto, le puoi trovare , subito sotto questa foto .

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi ! Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.

RISOTTI | In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !

RISO | In questa raccolta puoi trovare le mie ricette con qualità di riso particolari e diverse dal classico riso bianco per risotti. In questo ricettario , trovi ricette con il riso integrale, molto conosciuto, ma meno conosciuto, sicuramente , il riso selvaggio o riso selvatico. Trovi anche ricette con il riso venere e il riso nero integrale e ricette con il riso rosso e riso rosso integrale. Ottimo il riso freddo con il riso integrale, condito con tonno affumicato e zucchine bianche. Più sfizioso è il risotto con il riso integrale e le giuggiole ! Appetitoso il risotto con il riso integrale condito con vongole e zucchine bianche !Sfizioso il risotto con il riso rosso integrale, saporito i risotto con il riso rosso integrale alle patate e luganega di pollo e tacchino, facile e sfizioso il risotto con riso rosso integrale e palombo, oppure il risotto con riso rosso integrale palombo e curry. Buone le ricette con il riso selvaggio con pomodorini e gorgonzola, oppure con seppie e carciofi. Ottime le melanzane striate fredde con riso selvaggio e salame rosa. Sfizioso il riso venere con fagiolini al metro e brodo di pesce, oppure gustoso il riso nero integrale con verdure grigliate e gamberoni.

RICETTE RISOTTI ALLA BIRRA | Ottimo il risotto alla birra, e il risotto birra . Sfizioso il risotto birra e salsiccia, oppure il risotto stracchino e salsiccia. Particolari e buonissimi i risotti con la birra, come il risotto allo speck e spinaci, sfumato con la birra !

RICETTE CON LA BIRRA | Raccolta di ricette facili e sfiziose con la birra ! Ottimi gli agretti con la birra, oppure una gustosa faraona marinata con la birra. Sfiziose le patate fritte in pastella con semi di papavero, oppure un gustoso pollo alla birra ! Con la birra si possono preparare gustosi primi piatti, come un risotto alla birra semplice ed appetitoso ! Sfiziosi ed appetitosi i bocconcini di maiale alla birra ! Appetitoso il pollo con melanzane striped toga, sfumato con la birra e insaporito con un caprino stagionato sotto vinaccia ! Sfiziosi i gamberoni argentini con acetosa rossa ed erba ghiaccio o erba cristallina, serviti in gusci di pasta brick


RICETTE CON CRESCENZA | Ricette facili e gustosi di primi piatti freddi e ripieni ! Gustosi i cappelletti freddi con palamita e valeriana, il tutto condito con una fresca crescenza. Ottima la minestra ripiena con la crescenza, sfiziosa la piadina farcita con salmone e crescenza. Con la crescenza si può preparare un gustoso risotto alla birra, oppure spaghetti sfiziosi rum e crescenza. Ottime le pennette con fagioli rossi il salame chorizo e la crescenza ! Gustosi gli spaghetti con sparagi e zucchine, resi cremosi con la crescenza.

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un gustoso risotto, con carne pesce o verdure. Gustoso il riso con il pesce , con formaggio, sfizioso il riso con la birra, con il barbera, con la vodka.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per cucinare un buon risotto, risotti con carne, pesce o verdure. Facile e semplice il risotto con le patate , buono sia in bianco che con un pochino di pomodoro. Particolare e gustoso il risotto con le patate e le cozze. Ricette per cucinare un buon risotto con gli asparagi, con la philadelphia o con la scamorza: Ottimo e gustoso il riso con gli asparagi. Riso con fiori di zucca e zucchine. Buono e gustoso il riso con le zucchine e il gorgonzola. Ottimo risotto delicato e facile da fare con la trota salmonata. Un buon risotto con i carciofi ? provalo anche con i fegatini, con le seppioline, con lo zafferano o con il cuore.

Vieni a scoprire gli altri risotti gustosi e scegli il tuo preferito !

Risotti al gorgonzola
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