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RISOTTO ALLA BIRRA

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Ricetta risotto alla birra, per un risotto particolare e molto buono ! Cerch altre ricette per preparare un risotto insolito, gustoso e facile da fare ? Prosegui su questa pagina , troverai le mie raccolte di ricette gustose .

Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di riso
40 gr. di burro
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
una bottiglia di birra
50 gr. di crescenza
75 gr. di parmigiano
1/2 cipolla
sale
pepe
brodo anche con dado vegetale


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Preparazione :
Tritate finemente la cipolla e metterla in una casseruola con un pochino di olio.



Farla appassire pianissimo poi unire il riso e rigirarlo a lungo nel condimento.

Quindi iniziare ad aggiungere la birra, molto lentamente, facendo attenzione a non formare schiuma, sempre mescolando con il cucchiaio di legno.

Quando sarà stata aggiunta tutta la birra , aggiungere se serve ancora, del brodo bollente fino a portare a cottura il riso. Aggiungere il burro e la crescenza e far mantecare bene il risotto.

Aggiungere il parmigiano e servire subito ben caldo !


Un risotto facilissimo da preparare e molto buono ! Tante altre ricette per preparare un buon risotto, le puoi trovare , subito sotto questa foto .
Risotto alla birra

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

risotti
RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi !
Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.

ricette risotti
RISOTTI
| In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !

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BIRRA
Raccolta di ricette facili e sfiziose con la birra ! Ottimi gli agretti con la birra, oppure una gustosa faraona marinata con la birra. Sfiziose le patate fritte in pastella con semi di papavero, oppure un gustoso pollo alla birra ! Con la birra si possono preparare gustosi primi piatti, come un risotto alla birra semplice ed appetitoso !


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