Ricette facili e gustosi di primi piatti freddi e ripieni ! Gustosi i cappelletti freddi con palamita e valeriana, il tutto condito con una fresca crescenza. Ottima la minestra ripiena con la crescenza, sfiziosa la piadina farcita con salmone e crescenza. Con la crescenza si può preparare un gustoso risotto alla birra, oppure spaghetti sfiziosi rum e crescenza. Ottime le pennette con fagioli rossi il salame chorizo e la crescenza ! Gustosi gli spaghetti con sparagi e zucchine, resi cremosi con la crescenza.