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Ricetta plumcake zucchine spinose e nocciole


plumcake zucchine spinose e nocciole ricetta

Plumcake zucchine spinose e nocciole , un dolce facile da preparare , sofficissimo e davvero golsoso ! Le zucchine spinose si adattano molto bene anche ai dolci, con il loro sapore neutro , tante altre ricette di zucchine spinose, le puoi trovare più avanti su questa pagina.






Ingredienti :
200 gr. di burro
250 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
4 uova
140 gr. di nocciole
1 bustina di lievito
2 cucchiai pieni di cacao amaro
500 gr. di zucchine spinose pesate già pulite
40 gr. di latte
cannella



Preparazione:
Togliere la buccia alle zucchine spinose, con l'aiuto di guanti, poi tagliare a fettine e a cubetti piccoli. Mettere le zucchine spinose in una casseruola con 100 gr. di zucchero , una spolverata di cannella e due bicchieri di acqua. Coprire la casseruola e cuocere fino a che tutta l'acqua sarà assorbita. Poi far raffreddare.


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Lavorare le uova con il resto dello zucchero , aggiungere il burro fuso, il latte, la farina unita al cacao ed al lievito .
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Aggiungere infine le zucchine ormai fredde o comunque intipiedite, con le nocciole frullate grossolanamente.
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Versare il composto in uno stampo da plumcake grande, oppure due più piccoli , io ho fatto questi due in foto.
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Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Farlo raffreddare e toglierlo dallo stampo.
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Goloso questo plumcake alle zucchine spinose e nocciole, sofficissimo e facile da fare !
plumcake zucchine spinose e nocciole

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Le mie ricette di plumcake, colombe, rotoli e danubio: una vera festa di sapori!

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Colombe: Colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni: un classico intramontabile, perfetto per la festa di Pasqua.

Pastiere: Pastiera al cioccolato: una variante golosa e originale del classico dolce napoletano.

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Ricette con le nocciole
| Le mie ricette con le nocciole !
Un tripudio di golosità: ricette dolci e salate con le nocciole .

Dalla semplicità al gusto raffinato:

Immergiti in una ricca collezione di ricette facili e golose che esaltano il sapore unico delle nocciole. Dalle classiche frolle ai dolci più elaborati, fino a sfiziose proposte salate, scoprirai un mondo di sapori irresistibili.

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Salati: Sfogliatine con ricotta e nocciole: un antipasto sfizioso e facile da preparare. Insalata di quinoa con verdure e nocciole: un piatto leggero e nutriente. Pesto di nocciole: un condimento saporito per primi piatti e secondi piatti.

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