Ricetta per preparare girelle light con farcitura di coniglio e zucchine ! Un'antipasto gustoso anche senza condimenti grassi, ma se non hai problemi di dieta, condisci anche il coniglio e questo antipasto diventa spettacolare !
Ingredienti:
2 fogli di pasta fillo
2 pezzi di coniglio
brodo anche con dado di carne o con dado di verdure
1 zucchina
1 bicchiere di vino
semi di canapa o semi per insalate
sale,pepe
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Preparazione:
Mettere i pezzi di coniglio in una casseruola con un bicchiere di vino un bicchiere di acqua, sale e pepe. Cuocere a casseruola coperta fino a che il liquido sarà evaporato. Far raffreddare il coniglio, togliere tutta la polpa e tagliarla sottile con il batticarne.
Sovrapporre i due fogli di pasta fillo. Distribuire il coniglio sulla pasta fillo e distribuire sopra la zucchina grattugiata. Spolverizzare di sale, aggiungere i semi di canapa e una leggera spolverata di pepe.
Arrotolare ben stretto, creando un cilindro. Tagliare il cilindro a fettine di circa 3 cm. ed appoggiarle in una teglia con carta forno.
Infornare in forno già caldo a 200° fino a che saranno ben dorate e croccanti .
Croccanti e gustose queste girelle con coniglio e zucchine , ottime anche senza condimenti grassi !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
Antipasti con pasta fillo | Altre ricette gustose con pasta fillo!
In questa raccolta puoi trovare ricette con pasta fillo, antipasti con pasta fillo , sfiziosi e particolari, anche con pasta fillo preparata in casa , è facile prepararla e si può fare in tante varianti gustose . Tutto il mio ricettario per fare antipasti con pasta phillo facili e veloci, come gli sfiziosi i bastoncini con il salmone affumicato. Con la pasta fillo si preparano gustosi cestini , con ripieni sfiziosi e particolari . Altra idea per preparare un antipasto con pasta phillo è preparare girelle farcite in tanti modi diverse per accontentare tutti i gusti , oppure appetitosi coni di pasta fillo , farciti con verdure e pollo e tante altre farciture appetitose !
Pasta fillo | La mie ricette per fare in casa la pasta fillo ! Raccolta di ricette per preparare in casa la pasta fillo ! Puoi trovare la ricetta classica , la ricetta base per preparare la pasta fillo, e tante altre ricette sfiziose e particolari, per preparare antipasti e stuzzichini ! Ottima la pasta fillo al nero di seppia, ma anche la pasta fillo con farina di lupini, oppure la pasta fillo alle rape rosse o ancora buonissima la pasta fillo agli spinaci !
Menu con ricette di coniglio | In questa pagina, puoi trovare tantissime ricette per cucinare il coniglio, tutte suddivise per tipo di portata. Puoi trovare tantissime ricette facili e sfiziose per cucinare il coniglio e preparare gustosi primi e secondi piatti ,antipasti e risotti ! Puoi trovare tante ricette per cucinare e preparare il rollè di coniglio e ancora tante idee per cucinare il coniglio fritto, davvero troppo buono ! Non può mancare un gustoso patè di coniglio e il coniglio conservato sott'olio o tonno di coniglio, ti consiglio di provarlo ! Con il coniglio, si possono preparare anche tante ricette light, senza condimenti grassi e tante idee per preparare il coniglio freddo per le giornate estive !
Ricette con le zucchine | Raccolta di ricette con le zucchine: un tripudio di gusto per tutta l'estate!
Le zucchine sono un ortaggio versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dalle fresche insalate agli sfiziosi antipasti, dai primi piatti leggeri ai secondi piatti vegetariani, le zucchine sono l'ingrediente perfetto per portare in tavola un tocco di colore e di gusto.
In questa raccolta troverai:
Antipasti:
Carpaccio di zucchine con ricotta e pomodorini: un antipasto fresco e leggero. Frittelle di zucchine: un antipasto sfizioso e goloso. Involtini di zucchine con salmone affumicato: un antipasto raffinato e di sicuro effetto.
Primi piatti:
Pasta con pesto di zucchine: un primo piatto semplice e gustoso. Risotto con zucchine e gamberetti: un primo piatto raffinato e perfetto per le occasioni speciali. Lasagne con zucchine e ricotta: un primo piatto vegetariano completo e nutriente.
Secondi piatti:
Zucchine ripiene di carne: un secondo piatto semplice e saporito. Burger di zucchine: un secondo piatto vegetariano alternativo e pieno di sapore. Frittata di zucchine: un secondo piatto leggero e perfetto per l'estate.
Contorni:
Zucchine alla griglia: un contorno semplice e gustoso. Zucchine al forno: un contorno leggero e versatile. Insalata di zucchine: un contorno fresco e perfetto per l'estate.
Dolci:
Torta di zucchine: un dolce semplice e saporito. Muffin alle zucchine: un dolcetto leggero e perfetto per la colazione. Biscotti alle zucchine: un dolcetto friabile e goloso.
E non solo! Troverete anche ricette per preparare conserve, salse e confetture con le zucchine.
Sfoglia la mia raccolta e lasciatevi ispirare dalla creatività!
Buon appetito!
Ricette con semi di canapa | Idee per preparare gustose ricette con i semi di canapa, da appetitose girelle di pasta fillo farcite con il coniglio e le zucchine a tante insalatone sfiziose ed appetitose. Sfiziosa l'insalata con il coregone affumicato e i semi di canapa,oppure, l'insalata sfiziosa con il sedano e la mela verde , o ancora, l' insalata con la valeriana le freselle e i peperoni! Un'altra insalata sfiziosa , è quella con l'insalata iceberg al tonno marinato, ma anche appetitosi contorni , come una sfiziosa okra gratinata con pomodorini e parmigiano insaporita con i semi di canapa, oppure gustosi secondi piatti come le polpette con salmone e zucchine !
