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ARAGOSTINE CON BRESAOLA DI EQUINO E INSALATA PAN DI ZUCCHERO

Aragostine salate e farcite con bresaola di equino, insalata pan di zucchero , arricchite con camembert di capra e arachidi o noccioline americane! In questa ricetta le mie aragostine , sono venute bruttine , ma il sapore e la croccantezza è sempre la stessa, buonissime con un ripieno appetitoso !

Ingredienti:
aragostine
insalata pan di zucchero
bresaola di equino
arachidi o noccioline americane
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Preparare le aragostine come da ricetta base che segue:

Ricetta base aragostine



Tagliare a pezzetti molto piccoli l'insalata pan di zucchero , mettere in una tazza, qualche arachide o nocciolina americana e condire con olio e sale.

Con un coltellino ben affilato, tagliare le aragostine in senso orizzontale. Farcire con due fettine di bresaola di equino e un ciuffo di insalata pan di zucchero condita con le noci.



Sfiziose e buonissime queste aragostine salate ! Sfiziose con un ripieno di bresaola di equino e insalata pan di zucchero !

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