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CHEESECAKE SALATO AI GERMOGLI

Cheesecake salati ai germogli, per un antipasto sfizioso e appetitoso ! Per preparare questi cheesecake salati, ho usato germogli di alfa alfa, germogli di ravanello rosso e germogli di bietola rossa, ma se preferisci, puoi usare altri tipi di germogli.

Ingredienti:
70 gr. di crackers
30 gr. di burro
30 gr. di philadelphia
Ingredienti per la copertura:
maionese
insalatina
cuore di sedano
gemorgli misti ,alfa alfa , ravanello rosso , bietola rossa

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Preparazione:
Frullare finemente i crackers , aggiungere il burro fuso, la philadelphia ed amalgamare tutto. Dividere il composto nelle formine scelte, pressare molto bene e mettere in frigo per far rapprendere.



Riprendere le basi raffreddate, spalmare con un filo di maionese.

In un piatto condire l'insalata , con il cuore di sedano tagliato sottilissimo e i germogli misti. Distribuire l'insalata sulle basi e finire i cheesecake.



Sfiziosi e molto buoni questi cheesecake salati ai germogli ! Tante altre ricette di antipasti sfiziosi e gustosi, subito sotto questa foto !
cheesecake salati con germogli

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