Pizzette buonissime con fagiolini al metro e gorgonzola ! Un antipasto semplice e sfizioso , con una copertura di gorgonzola ! Cerchi altre ricette di pizzette ? altre ricette con fagiolini al metro ? più avantti su questa pagina, ne puoi trovare tante altre !
Ingredienti:
500 gr. di farina
250 gr. di acqua
25 gr. di lievito
40 gr. di burro
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaino di sale Ingredienti per condire:
1 fagiolino al metro per ogni pizzetta gorgonzola
Preparazione:
Mettere in un recipiente oppure sul piano da lavoro, la farina, il lievito sciolto nell' acqua, il burro ammorbidito, lo zucchero,
l' olio e il sale. Impastare bene tutti gli ingredienti fino a che la pasta risulterà liscia. Coprire e far lievitare 50 minuti circa.
Spuntare i fagiolini al metro, lavarli e lessarli in acqua e sale, in una casseruola larga che li possa contenere comodamente. Scolarli e farli raffreddare.
Stendere una sfoglia di circa 3 mm di spessore e ritagliare tanti cerchi della grandezza desiderata.
Arrotolare ogni fagiolino a spirale ed appoggiarlo su ogni singola pizzetta. Far lievitare le pizzette per circa un'ora.
Infornare le pizzette in forno già caldo a 220 ° nella parte bassa del forno per circa 8 minuti, ma controllare sempre con il proprio forno. Distribuire sopra ciuffetti di gorgonzola ed infornare di nuovo, nella parte alta per un minuto, giusto il tempo di far sciogliere il gorgonzola.
Appetitose e sfiziose queste pizzette con fagiolini al metro e gorgonzola !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi e scegli la tua preferita !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati , gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro..
Visita tutte le sezioni del sito, ti consiglio altre ricette culinarie facili , sfiziose e veloci per fare antipasti con creme, mousse, patè o altre ricette gustose per crostini o crostoni.
Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?