Salatini cipolle e rosmarino, la ricetta semplice per preparare sfiziosi antipasti. Scopri la ricetta e vedrai come sono semplici da preparare e sentirai quanto sono buoni i salatini cipolle e rosmarino !
Ingredienti:
200 gr. di farina 00
50 gr. di cipolla
30 gr. di strutto
1 cucchiaino di rosmarino
70 gr. di acqua
sale, pepe
Preparazione:
Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti, lavare ed asciugare il rosmarino, mettere nel mixer e tritare finissimo. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola per impastare e amalgamare bene tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Mettere l' impasto su un piano da lavoro stendere ad uno spessore di circa 3 mm. Ritagliare della forma desiderata e appoggiare in una teglia ricoperta da carta forno.
Infornare in forno già caldo a 180° finchè risultano leggermente dorati.
Ecco i salatini cipolle e rosmarino pronti da gustare!
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