Congelare zucchine grigliate, qualche suggerimento in più sul procedimento per congelare queste verdure. Io mi trovo davvero bene, nel prepararle in questo modo, così posso avere le zucchine grigliate sempre a disposizione anche fuori stagione. In fondo alla pagina, troverai anche la mia raccolta di ricettefacili e gustose, con le zucchine!
Ingredienti: zucchine
sale Attrezzatura:
griglia
pellicola per alimenti
Preparazione:
Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a fettine di circa 3 -4 mm. e disporle sul piano da lavoro cospargendo con un pochino di sale fino. Dopo circa mezz' ora, tamponare le zucchine per asciugarle un pochino e passarle sulla griglia bollente, pochi minuti per lato e saranno pronte! Mano a mano che si tolgono, appoggiarle in un piatto per farle raffreddare, poi fare tanti strati sopra un vassoio, tutti separati con pellicola per alimenti, così quando servono si prenderanno con facilità solo le zucchine che servono.
Si mantengono bene e sono comodissime per molte preparazioni queste zucchine grigliate!
Vieni a scoprire altri consigli per congelare e conservare gli alimenti !
Congelare e conservare In questa pagina puoi trovare tante idee e consigli per congelare o conservare gli alimenti. Consigli per congelare il pesce, congelare la carne, congelare la frutta e la verdura. Si possono anche congelare impasti base , come la pasta frolla e la pasta brisee, il pane e la pasticceria. Congelare alimenti come il latte, il burro e le uova. Qualche consiglio utile per congelare pollame e selvaggina, ma anche la frutta fresca, come congelare gli alchechengi, i fichi freschi, ma anche i frutti di bosco ! Congelare ilsucco di fichi d' india , il succo delle more, il succo della melagrana e tanto altro ! Utile sapere come congelare zucchine grigliate per averle sempre a disposizione !
Ricette con le zucchine | Grande raccolta di ricette con la zucchine ! Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !
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