Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

CARCIOFI IN TEGLIA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricetta carciofi in teglia, uno strato di carciofi prima cotti, coperti da uno strato di salsa di pomodoro, olive e besciamella. Il tutto cotto e gratinato in forno per un contorno o un secondo piatto davvero gustoso !

Ingredienti per 1 teglia da 4 porzioni:
4 carciofi
prezzemolo
200 gr. di pomodorini
grana grattugiato
1 limone
una cipolla
10 olive nere
4 acciughe
olio, sale, pepe
besciamella fatta con 1 bicchiere di latte

amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione:
Preparare la besciamella come da ricetta base:

Ricetta besciamella

Pulire e tagliare a fettine sottili i carciofi , mano a mano che si tagliano metterli in una insalatiera con acqua e limone.


In una padella mettere a rosolare carciofi con l'olio , aggiungere un bicchiere di acqua, aggiungere il succo di limone , aggiustare di sale e pepe, coprire e far cuocere per 30 minuti, se asciuga il sughetto aggiungere poca acqua o brodo.

In un'altro tegame ,mettere l'aglio con l'olio, aggiungere la passata , un pizzico di sale, il prezzemolo tritato e far cuocere per circa 10 minuti. Ungere una teglia e coprire il fondo con i carciofi, mettere alici spezzettate e le olive.

Mettere sopra la salsa di pomodoro spolverizzare con un cucchiaio di grana e coprire con la besciamella.

Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.



Ottimi questi carciofi in teglia, per un contorno gustoso e semplice da preparare !
Carciofi in teglia

Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !

contorni
CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle pių classiche alle pių elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !
ricette carciofi
CARCIOFI | Grande raccolta di ricette con i carciofi !
In questa pagina, puoi trovare le raccolte di ricette con i carciofi, per trovare pių facilmente la ricetta che di tuo gradimento . Puoi trovare la raccolta di ricette per preparare antipasti sfiziosi con i carciofi, oppure tanti gustosi contorni e primi piatti semplici, con condimenti di carne, condimenti di pesce o di verdure, sempre abbinati con i carciofi. Ottime le ricette per preparare un primo piatto ripieno , come i cannelloni, le lasagne o i ravioli. Tanti i risotti da cucinare con i carciofi, tanti ottimi secondi piatti, ma anche impasti di base, come la pasta sfoglia, la pasta all'uovo o gustosi gnocchi !
ricette contorni carciofi
CONTORNI CON CARCIOFI
| In questa raccolta di ricette con i carciofi, puoi trovare tutte le mie idee per preparare un contorno facile e sfizioso ! Appetitosa la caponata di carciofi e facile da fare, segui i passaggi per poterla rifare e sentirai che buona ! Ottimi i carciofi alla giudia , oppure i carciofi alla piastra o i carciofi alla romana. Facili da cucinare i carciofi in teglia, oppure i carciofi in casseruola con le patate. Immancabili e buonissimi e carciofi infarinati e fritti ! Puoi trovare ancora un gustoso flan con i carciofi o un purč facile ed appetitoso! Prosegui su questa pagina, per trovare tantissime altre ricette con i carciofi !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Altri contorni gustosi con fagioli , fagiolini, fagiolini al metro, fiori di zucca. Contorni facili con patate , peperoni, piselli, radicchio, rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosi con le fave, lampascioni, lenticchie, ortica, stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come: zucchine siciliane, zucchine spinose o melanzana americane.

Vieni a scoprire le altre di contorni gustosi e facili !

Ricette pure di patate ,con verdure, con spinaci , con rape rosse
Ricette contorni funghi porcini
Ricette contorni con melanzane
Ricette contorni con patate
Ricette contorni con peperoni
Ricette contorni patate hasselback
Ricette contorni patate sabbiose


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli