Contorni con i funghi
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Patate duchessa, la ricetta per preparare un gustoso contorno a base di patate, insaporite con il pangrattato ed il burro ed infornate! Le patate duchessa, sono super facili da preparare e davvero buone!! In fondo alla pagina, troverai tutte le mie altre ricette con le patate!
Ingredienti:
500 gr. di
patate
2 tuorli
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale
pepe
40 gr. di
burro
Pangrattato e burro per guarnire (facoltativo)

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Preparazione:
Lavare e mettere a cuocere le patate in abbondante acqua. Una volta cotte, sbucciare le patate e passarle al passapatate per ridurle in purea.
Mettere la purea in un recipiente, aggiungere i tuorli, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e il burro ammorbidito.
Mescolare bene l' impasto, poi con l'aiuto di una siringa da cucina con il beccuccio a stella, formare tanti mucchietti di pasta su una teglia foderata con carta forno. Spolverizzare con un pizzico di pangrattato e cospargere con un fiocchetto di burro, per rendere le duchesse più croccanti e saporite.
Infornare in forno già caldo a 200° per circa 15- 20 minuti.
Le
patate duchessa, sono ora pronte per essere gustate!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !

CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

CONTORNI CON PATATE | Tantissime ricette per fare
contorni con le patate sfiziosi e gustosi, facili fa preparare le
patate al cartoccio, le patate al latte o le patate al vapore. Sfiziose e
appetitose le patate al pesto di pistacchio , le patate alla panna acida , le patate con la borragine, o le patate con i capperi. Troppo buone le
patate hasselback e le patate sabbiose , le
patate sabbiose al parmigiano o le
patate sabbiose al pesto di finocchietto. Molto buone le
patate arrugate , le
patate duchessa e tantissime altre ricette facili e veloci.

PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora
patate ! nelle mie
ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per
ricette dolci che per
ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di
contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle
patate condite più
semplici alle
patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle
patate ripiene e persino le
bucce fritte ! Tanti appetitosi
primi piatti semplici,
primi piatti ripieni,
primi piatti con il
pesce e
primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso
secondo piatto,
torte salate , tante
pizze,
focacce e tanto altro !
Non potevano certo mancare i
dolci con le patate , le buonissime
ciambelle fritte, ma anche le
castagnole . Se ti
piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove
ricette appetitose !
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