Contorni con i funghi
Contorni con patate hasselback
Contorni con patate sabbiose
Contorni con patate
Contorni con zucchine
Contorni con melanzane
Ingredienti:
500 gr. di
patate
100 gr. di
lenticchie rosse decorticate
qualche cimetta di
coriandolo vietnamita o altro aroma a piacere
50 gr. di
burro
50 gr. di parmigiano
300 gr. circa di latte
sale,pepe

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Preparazione:
Cuocere le lenticchie in abbonandate acqua con il coriandolo per circa 20 minuti, o fino a che saranno molto morbide. Lessare le patate con la buccia , farle intiepidire e sbucciarle
Frullare le lenticchie con metà latte tipiedo, metterle nella casseruola ed aggiungere le patate schiacciate con lo schiacciapatate.
Iniziare la cottua a fuoco moderato, aggiungendo il buro e mano a mano il latte tipiedo, cuocendo fino ad aver raggiunto la consistenza desiderata.
Aggiungere il parmigiano ed aggiustare di sale e pepe.
Sfizioso questo pure di patate con lenticchie rosse !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !

CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora
patate ! nelle mie
ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per
ricette dolci che per
ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di
contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle
patate condite più
semplici alle
patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle
patate ripiene e persino le
bucce fritte ! Tanti appetitosi
primi piatti semplici,
primi piatti ripieni,
primi piatti con il
pesce e
primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso
secondo piatto,
torte salate , tante
pizze,
focacce e tanto altro !
Non potevano certo mancare i
dolci con le patate , le buonissime
ciambelle fritte, ma anche le
castagnole . Se ti
piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove
ricette appetitose !

LENTICCHIE | Classiche e buone le
lenticchie al pomodoro , gustose le lenticchie con gli aromi, sfiziose le
lenticchie con la paprika. Buone le
lenticchie in insalata oppure la
spuma di lenticchie. Buoni
primi piatti con le lenticchie, come le pennette lenticchie e funghi e i tortiglioni con le lenticchie. Gustose
vellutate di lenticchie; come la
vellutata classica ,oppure la vellutata di lenticchie e scampi. Buona e facile da preparare la
zuppa di lenticchie con le salsicce. Appetitose le
lenticchie ripassate in padella con gli aromi freschi, rosmarino, salvia, timo o altri aromi a piacere. Gustosa la zuppa con le lenticchie avanzate e gli
straccetti di manzo. Molto buona la zuppa di lenticchie con
rana pescatrice. Le mie
ricette facili e gustose con le
lenticchie rosse. Con le
lenticchie rosse, si può preparare una
farina senza glutine, facile da fare in casa , ottima per preparare una
pasta all uovo ! Buona la
pasta fresca, formato farfalle, una pasta preparata con la
farina senza glutine alle lenticchie rosse ! Sfizioso il
pure di patate con patate e lenticchie rosse, oppure un
risotto sfizioso con lenticchie rosse !

PURE DI PATATE | In questo ricettario, troverai tante
ricette di purè di patate, ottima ricetta quella del
purè di patate e anche facile da fare ,è buono il purè classico, ma ottimi i purè sfiziosi rivisitati. Buonissimo al forno, oppure al pomodoro, gustoso il
purè ai carciofi, oppure profumato con gli aromi misti. Ottimo il
purè montato oppure il purè con le verdure. Davvero tantissime ricette di
purea di patate, di facile preparazione e metteranno d' accordo tutta la famiglia !
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