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PURE' DI PATATE

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Purè di patate, io lo adoro nella sua semplicità è davvero buonissimo! La ricetta è fotografata passo passo, ma è così facile da preparare che non ci saranno difficoltà nel cucinare il purè di patate! Pochi passaggi per poterlo gustare, a casa mia ogni volta finisce in un lampo!

Ingredienti:
500 gr. di patate
300 gr. di latte
50 gr. di burro
50 gr. di parmigiano
sale

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e NON solo !

Preparazione:
Lessare le patate con la buccia, poi sbucciarle e passarle al passapatate. In un pentolino, mettere a riscaldare il latte. Mettere la purea di patate in una casseruola, aggiungere il burro, il parmigiano, il sale e iniziare a cuocere aggiungendo latte caldo mano a mano che asciuga sempre mescolando.



Quando le patate non assorbono più latte, il purè è pronto, ma generalmente io uso tutto quello previsto dalla ricetta. Ma quanto è buono il purè di patate !


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pure di patate

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CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
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PURE DI PATATE
| In questo ricettario, troverai tante ricette di pur di patate, ottima ricetta quella del purè di patate e anche facile da fare ,è buono il purè classico, ma ottimi i purè sfiziosi rivisitati. Buonissimo al forno, oppure al pomodoro, gustoso il purè ai carciofi, oppure profumato con gli aromi misti. Ottimo il purè montato oppure il purè con le verdure. Davvero tantissime ricette di purea di patate, di facile preparazione e metteranno d' accordo tutta la famiglia !
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