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Ricetta zucca gratinata al forno, per un contorno gustosissimo, ma anche un secondo piatto sfizioso ed appetitoso ! Tante altre ricette gustose con la zucca di stanno aspettando su questo sito, vieni a vederle, sicuramente ne troverai una di tuo gusto. Sotto la foto i link per poterle rintracciare con facilità.

Ingredienti:
zucca
salsiccia
olio extra vergine di oliva
pangrattato
parmigiano
sale fino


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Preparazione:
Togliere la buccia esterna alla zucca, togliere i semi interni e tagliarla a fettine di circa 7 - 8 mm.



Appoggiarle nella teglia coperta da carta forno e distribuire sopra pezzetti di salsiccia. Cospargere con il pangrattato , con il parmigiano , spolverizzare con il sale, e passare un filo di olio extravergine.

Infornare in forno già caldo a 200° finchè risulta ben gratinata.

Servire subito ben calda questa ottima zucca gratinata al forno con la salsiccia !


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ZUCCA | Le mie ricette con la zucca ! Gustosi primi e secondi piatti , torte salate e anche ottimi dolci con la zucca . Buona la zucca gratinata, sia la zucca gialla che la zucca verde. Buoni primi piatti con zucca e pesto , oppure con zucca e radicchio. Ricette per fare ottimi risotti con la zucca verde, con zucca e gorgonzola, o, ancora con zucca e salsiccia su cialda di parmigiano. Buone le minestre e le zuppe con la zucca, con zucca e patate o con patate fritte,gustosa con i fegatini, con i fagioli o con la salsiccia. Buoni secondi piatti come la frittata con zucca piccante o le crocchette di patate e zucca. Buone torte salate ma anche dolci con la zucca, come la crema dolce. Ottime le crescentine ripiene con zucca e salsiccia. Ottima la zucca alla parmigiana con zucca grigliata. Sfiziosa e facile da preparare la zucca grigliata sott'olio. Particolare e buona la marmellata con la zucca gialla. Ottima la lasagna alla zucca grigliata.

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