Cerca RICETTA
Crostini con aragosta, un appetitoso pesto al cerfoglio e una buonissima erba cristallina o erba ghiaccio ! Semplice preparare questi crostini all aragosta, per un antipasto sfizioso e gustoso ! Se cerchi altre idee per altri antipasti altre ricette con aragosta, vai avanti su questa pagina, ne troverai tante altre !
*** RICETTE CORRELATE ***
Scorri e seleziona la tua raccolta preferita !
Scorri e seleziona la tua raccolta preferita !
Ingredienti per 4 crostini :
4 crostini di pane
pesto al cerfoglio
erba ghiaccio o erba cristallina
aragosta di circa 100 gr.
burro
1 pezzetto di cipolla rossa
brodo di pesce o fumetto
olio extra vergine di oliva
1 pezzetto di burro
mezzo bicchiere di vino bianco
sale
Preparazione:
Affettare molto sottile la cipolla , poi farla a cubetti piccoli e coprirla di aceto. Farla riposare in aceto per circa 30 minuti.
Spalmare i crostini di pane con il pesto al cerfoglio e mettere solo su un lato un ciuffetto di cipolle sgocciolate dall aceto e condite con olio e sale.
Togliere tutto il guscio all'aragosta, che servirà per fare un ottimo fumetto per altre ricette. Cuocere l'aragosta in una casseruola con un filo di burro , sfumare con il vino e farlo evaporare.
Lavare e tagliare sottile l'erba ghiaccio o erba cristallina.
Mettere sopra ogni crostino un bel pezzetto di aragosta e una generosa spolverata di erba ghiaccio.
Crostini aragosta ed erba ghiaccio, buonissimi !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi e scegli la tua preferita !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !
Ricette con aragoste | La mia raccolta di ricette per cucinare l'aragosta, da appetitosi antipasti e buonissimi e semplici primi piatti ! In questa raccolta, puoi trovare la ricetta della buonissima aragosta alla catalana, ma anche un risotto appetitoso all'aragosta ! Ottimi i crostini con aragosta pesto ed erba ghiaccio o erba cristallina. Ottime le tartine di aragosta con pancarrè e maionese, oppure una zuppa con il grano e l'aragosta! Buonissimi e semplici da preparare gli spaghetti all aragosta con verdure e pomodorini !
Ricette con erba cristallina o erba ghiaccio | Le mie ricette sfiziose con l'erba cristallina o erba ghiaccio, una erba aromatica croccante e gustosa, ottima per accompagnare pietanze di pesce , ma anche tartare di carne , insalatone e panini farciti ! Con questa erba cristallina, ho preparato una gustosa tartare di salmone , un appetitoso carpaccio di mazzancolle, ma anche una insalatona sfiziosa con un carpaccio di mazzancolle! Sfiziosi e buonissimi i bignè salati con il nero di seppia, farciti con un burro aromatizzato ai gamberetti, carpaccio di salmone ed erba cristallina o erba ghiaccio ! Ottimi i crostini con aragosta, pesto al cerfoglio ed erba cristallina ! Ottimi i gamberoni argentini serviti con acetosa rossa ed erba ghiaccio o erba cristallina in guscio di pasta brick
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati , gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro..
Visita tutte le sezioni del sito, ti consiglio altre ricette culinarie facili , sfiziose e veloci per fare antipasti con creme, mousse, patè o altre ricette gustose per crostini o crostoni.
Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
***** 
CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****
Oppure puoi cercare la ricetta per :
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria: