Crostini con casera e mortadella di cinghiale, un crostino sfizioso ed appetitoso con aggiunta di maionese al pepe rosa e cavolini di bruxelles sott olio ! Una grandissima raccolta di crostini e altri antipasti, li puoi trovare più avanti nelle mie raccolte di ricette !

Ingredienti:
crostini di pane a proprio gusto
mortadella cinghiale
maionese al pepe rosa
casera
cavolini bruxelles sott olio
sale



Preparazione:
Togliere la pelle esterna alla mortadella di cinghiale e con una grattugia , grattugiare la mortadella, ottenendo una julienne piuttosto fine.



Aggiungere un pochino di cavolini di bruxelles , sgocciolati dall olio di conservazione.

Aggiungere una generosa grattugiata di casera e condire con pochissimo sale e olio extra vergine di oliva.

Stendere un velo di maionese al pepe rosa e completare con il ripieno appena preparato !



Gustosi questi crostini casera e mortadella di cinghiale !

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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !



Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !




CAVOLINI DI BRUXELLES | Ricette gustose con i cavolini di Bruxelles contorni e secondi piatti sfiziosi. Costine di maiale con cavolini di Bruxelles. Buoni i cavolini di Bruxelles gratinati al parmigiano. Buona la tagliata di manzo ai cavolini di Bruxelles . Ottimi i primi piatti con i cavolini, come i tonnarellli vongole e verdure ! Appetitosi i cavolini di Bruxelles sott'olio , sono ottimi conservati sott'olio a spicchi, ma anche conservati interi. Sono sfiziosi ed appetitosi i cavolini di Bruxelles conservati sott'olio tagliati a julienne, ma anche i cavolini sott'olio conservati interi, oppure appetitosi tagliati a julienne ! Sfiziosi i crostini con formaggio casera, mortadella di cinghiale e cavolini di bruxelles sott olio ! Con i cavolini di bruxelles sott'olio a julienne, o preparato anche una insalata sfiziosa, con aggiunta di mortandela, rocket wasabi e una appetitosa caciotta al tartufo !

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