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CROSTINI RICOTTA DI CAPRA SALAME E CAPRINO

Crostini con ricotta di capra, un gustoso salame al tartufo e un buonissimo caprino stagionato sotto vinaccia ! Tante altre ricette per preparare crostini sfiziosi, le puoi trovare, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
4 crostini di pane
4 fettine di salame al tartufo
1 fetta di formaggio caprino stagionato sotto vinaccia o altro caprino a tuo gusto
2 cucchiai di ricotta di capra
1 ciuffo di cerfoglio o prezzemolo

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e NON solo !

Preparazione:
Spalmare di crostini di pane con la ricotta di capra, facendone un bello strato.



Mettere sopra cubetti di salame al tartufo, tagliato a cubetti piccolissimi.

Tagliare a cubetti molto piccoli il formaggio caprino ed unirli al cerfoglio.

Completare i crostini con cubetti di formaggio appena preparati .



Ottimi questi crostini con ricotta di capra , salame al tartufo e caprino stagionato sotto vinaccia !
crostini ricotta di capra salame al tartufo e caprino

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