Crostini di pane all' aglio, una ricetta di crostini sicuramente particolare, ma troppo buoni! Piacciono anche se non piace l' aglio , sono da provare ! Io per preparare questi crostini, ho scelto di fare il pane il casa, ma ovviamente, può andare bene, qualsiasi altro pane a tuo gusto!
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Calcolare per ogni fettina di pane, circa 1 cucchiaio di olio e mezzo spicchio di aglio e un rametto di prezzemolo.
Come prima cosa, occorre lavare ed asciugare bene il prezzemolo. Mettere il prezzemolo, tagliato grossolanamente nel mixer, aggiungere l' olio extra vergine di oliva, l' aglio sbucciato, il sale e frullare tutto.
Spalmare il condimento ottenuto, sulle fettine di pane.
Infornare per 15 minuti circa a 200°, in una teglia rivestita di carta forno o fogli di alluminio, finchè saranno leggermente gratinate.
Sfizioso e buonissimo questo pane all' aglio !
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