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Le mie ricette gustose con acetosa rossa ! Sono ottime le bruschette con maionese all patate, patate lesse, fagioli biscotto conservati al naturale e soppressata , appetitosa con qualche fogliolina di acetosa rossa. Appetitosi i tramezzini con acetosa rossa e insalata lollo rossa ! Troppo buoni i bignè salati con uova di struzzo ed erba pepe, farciti con acetosa rossa e pancetta . Appetitoso il panino farcito con maionese, foglie di acetosa rossa, formaggio gouda e carne salada di struzzo ! Sfiziosi i gamberoni argentini con acetosa rossa ed erba ghiaccio o erba cristallina, serviti in gusci di pasta brick. Sfiziosa e semplice da preparare l'insalata di finocchi con acetosa rossa ,formaggio quadro di capra e salame di oca. Sfiziosa l'insalata con acetosa rossa e acetosa verde, con aggiunta di pecorino stagionato sotto la paglia e una buonissima burrata affumicata !
Sfiziosa ed appetitosa l'insalata con salame di oca e un gustoso pecorino stagionato sotto vinaccia !
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