La mia ricetta per preparare in casa gli sfrizzoli o ciccioli di maiale ! Tante ricette per poterli gustare al meglio, come nel gustoso casatiello napoletano, oppure una buonissima focaccia o una pizza con sfrizzoli di maiale . Ottimo il rotolo di polenta con cicoria e sfrizzoli , saporite le patate sabbiose , oppure un'ottima piadina facile e sfiziosa. super appetitose le patate sabbiose con gli sfrizzoli di maiale al posto della pancetta ! Appetitoso il pane senza impasto con sfrizzoli di maiale !