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ALETTE DI POLLO E PEPERONI AL CARTOCCIO

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Alette di pollo con peperoni al cartoccio, per un secondo piatto sfizioso e molto buono ! Tante altre ricette con il pollo ti stanno aspettando su questo sito, in fondo alla pagina puoi trovare le mie raccolte di ricette facili e gustose !

Ingredienti:
4 alette di pollo
1 peperone
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Togliere la pelle alle alette di pollo, può sembrare complicato, in effetti si toglie con molta semplicità. Basta tagliare tutta la parte superiore, dove c'è il bordo , più duro, poi con un coltellino, alzare la pelle su un lato e mano a mano tirarla per toglierla. 



Appoggiare le alette di pollo su un pezzo di alluminio, passare un filo di olio e un pizzico di sale. Lavare e tagliare il peperoni a striscioline ed appoggiarlo sulle alette di pollo. Chiudere bene il cartoccio ed infornare in forno già caldo a 200° per circa trenta minuti. Controllare poi la cottura, se fosse necessario, richiudere il cartoccio e rimettere in forno per qualche altro minuto.



Alette di pollo e peperoni al cartoccio , troppo buone!
alette di pollo peperoni al cartoccio

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