Gustosi secondi piatti con le melanzane come gli involtini con luganega e fontina, oppure gustosi involtini con il pollo o con il filetto di manzo. Tante ottime ricette per farle ripiene al forno, con salsiccia e mozzarella, con il riso, oppure gustosi tortini e ottime parmigiane.Buonissimi gli involtini con melanzane e salsiccia, ottime le melanzane grigliate con mozzarella di bufala. Tante le ricette di melanzane ripiene e ricette per preparare melanzane alla parmigiana . Appetitosi i rostì di patate e melanzane in friggitrice ad aria !
Coniglio alle melanzane - Coniglio alle melanzane: un secondo piatto ricco e saporito, tipico della cucina italiana meridionale, ricco, saporito e perfetto in ogni stagione. La carne di coniglio, saporita e magra, si sposa perfettamente con le melanzane, creando un piatto completo e gustoso.
Coniglio alle verdure - Il coniglio alle verdure è un secondo piatto tipico della cucina italiana, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. La carne del coniglio, tenera e saporita, si sposa perfettamente con le verdure, creando un piatto ricco di gusto e nutrimento.
Hamburger melanzane e radicchio - Gli hamburger di melanzane e radicchio sono un'alternativa gustosa e ricca di fibre ai classici hamburger di sola carne.
Sono perfetti per un pranzo o una cena leggera, e possono essere personalizzati con i vostri ingredienti preferiti.
Involtini melanzane luganega e fontina - Gli involtini di melanzane con luganega e fontina sono un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. La melanzana, dal sapore delicato, si sposa perfettamente con la luganega, un insaccato dal gusto deciso, e la fontina, un formaggio dal sapore dolce e cremoso.
Involtini di melanzane e salsiccia - Gli involtini di melanzane e salsiccia sono un secondo piatto tipico della cucina italiana .Perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. La melanzana, dal sapore delicato, si sposa perfettamente con la salsiccia, un insaccato dal gusto deciso, creando un piatto ricco di gusto e nutrimento.
Involtini di melanzane ricotta e broccoletti
Involtini di pollo e melanzane
Melanzane a beccafico - Melanzane a beccafico: un gusto siciliano irresistibile. Le melanzane a beccafico sono un piatto tipico della Sicilia, a base di melanzane ripiene con un composto saporito di pangrattato, formaggio, pinoli, uvetta e olive. Il nome deriva dalla somiglianza con i "beccafichi", piccoli uccelli migratori che venivano cacciati e cucinati in questo modo.
Melanzane al forno straccetti e rucola - Melanzane al forno con straccetti e rucola: un piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. La dolcezza delle melanzane si sposa perfettamente con il gusto deciso degli straccetti di carne e la freschezza della rucola, creando un piatto completo e gustoso.
Melanzane caprino e pomodoro in friggitrice ad aria
Melanzane ripiene salsiccia e mozzarella
Melanzane alla parmigiana - Le melanzane alla parmigiana, o parmigiana di melanzane, sono un classico piatto italiano che ha conquistato le papille gustative di tutto il mondo. Strati di melanzane succulente, salsa di pomodoro saporita e mozzarella si uniscono in un'armoniosa miscela di sapori e consistenze, rendendolo un vero capolavoro culinario.
Melanzane alla parmigiana grigliate e robiola - La Parmigiana di melanzane grigliate con la robiola è una variante più leggera e saporita della classica ricetta italiana. Le melanzane vengono grigliate invece che fritte, il che le rende più sane e digeribili. La robiola, un formaggio fresco e cremoso, sostituisce la mozzarella, conferendo al piatto un gusto più delicato e raffinato.
Melanzane farcite al tonno - Le melanzane farcite o ripiene di tonno sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena estiva o un pranzo veloce. Le melanzane, ortaggi ricchi di sapore e proprietà nutritive, vengono svuotate e riempite con un composto a base di tonno, capperi, olive, pomodori e aromi. Il ripieno viene poi gratinato in forno fino a doratura, creando un piatto ricco e saporito che piace a tutti.
Melanzane grigliate mozzarella di bufala - Le melanzane grigliate con la mozzarella di bufala sono un piatto semplice e saporito, perfetto per una cena estiva o un pranzo veloce. Le melanzane, ortaggi ricchi di sapore e proprietà nutritive, vengono grigliate e poi servite con mozzarella di bufala fresca e un filo d'olio extravergine d'oliva. Il risultato è un piatto fresco, leggero e gustoso che piace a tutti
Melanzane alla parmigiana fredda - Melanzane alla parmigiana fredda: un antipasto o un secondo piatto fresco e saporito. La parmigiana di melanzane fredda è un piatto estivo perfetto da gustare come antipasto o come secondo piatto. È un'alternativa fresca e saporita alla classica parmigiana di melanzane al forno, e si prepara in poco tempo.
Melanzane ripiene pomodoro e gorgonzola - Melanzane ripiene pomodoro e gorgonzola: un secondo piatto ricco e saporito e facile da preparare.
Il connubio tra il gusto delicato delle melanzane, la sapidità del pomodoro e la cremosità del gorgonzola crea un'esplosione di sapori che conquista il palato.
Un piatto perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
Melanzane ripiene di riso - Le melanzane ripiene di riso sono un secondo piatto o un piatto unico tipico della cucina italiana, ricco di sapore e perfetto per la stagione estiva. Esistono diverse varianti della ricetta, ma in questa ricetta ho preferito l'aggiunta del riso.
Melanzane ripiene al cartoccio
Melanzane ripiene provola e salsiccia
Moussaka - specialità greca con melanzane - La moussaka è un piatto saporito e ricco tipico della cucina greca, composto da strati di melanzane fritte, ragù di carne macinata e besciamella cremosa. La sua bontà deriva dalla combinazione di sapori e consistenze diverse: le melanzane morbide e saporite si fondono con il ragù di carne succulento e la besciamella vellutata, creando un'esplosione di gusto ad ogni boccone.
Ossibuchi di tacchino alle verdure - Gli ossibuchi di tacchino alle verdure sono un secondo piatto ricco, saporito e nutriente, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. La carne di tacchino, tenera e magra, si sposa perfettamente con le verdure,
Petto di tacchino al cartoccio - Petto di tacchino al cartoccio: un secondo piatto semplice e gustoso e light, perfetto per chi vuole un pasto sano e nutriente senza rinunciare al sapore. La cottura al cartoccio permette di mantenere la carne succosa e tenera, e di insaporirla con erbe aromatiche e verdure.
Pollo con melanzane e salsa pronta ciliegino
Pollo freddo melanzane grigliate salame e formaggio
Rosti di patate e melanzane in friggitrice ad aria
Spezzatino di maiale e melanzane
Spezzatino di vitello melanzane e curry
Teglia di verdure light al forno
