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Gustosi secondi piatti con le melanzane come gli involtini con luganega e fontina, oppure gustosi involtini con il pollo o con il filetto di manzo. Tante ottime ricette per farle ripiene al forno, con salsiccia e mozzarella, con il riso, oppure gustosi tortini e ottime parmigiane.Buonissimi gli involtini con melanzane e salsiccia, ottime le melanzane grigliate con mozzarella di bufala. Tante le ricette di melanzane ripiene e ricette per preparare melanzane alla parmigiana !
Coniglio al cartoccio con melanzane
Coniglio alle melanzane Coniglio alle verdure Hamburger melanzane e radicchio Involtini melanzane luganega e fontina Involtini di melanzane e salsiccia Involtini di melanzane ricotta e broccoletti Involtini di pollo e melanzane Involtini melanzane e filetto Melanzane a beccafico Melanzane al forno straccetti e rucola Melanzane ripiene salsiccia e mozzarella Melanzane alla parmigiana Melanzane alla parmigiana grigliate e robiola Melanzane farcite al tonno Melanzane grigliate mozzarella di bufala 
Melanzane alla parmigiana fredda
Melanzane ripiene pomodoro e gorgonzola Melanzane ripiene di riso Melanzane ripiene Melanzane ripiene al cartoccio Melanzane ripiene provola e salsiccia Moussaka - specialità greca con melanzane Ossibuchi di tacchino alle verdure Petto di tacchino al cartoccio Pollo con melanzane e salsa pronta ciliegino
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