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Filetti di platessa pantati al forno, troppo facili da fare e proprio gustosi ! Cercavi altre ricette con la platessa ? prosegui la lettura di questa ricetta e più avanti , pui trovare la mia raccolta di ricette per cucinare la platessa.

Ingredienti:
4 filetti di platessa
1 uovo
pangrattato o farina per panatura
sale
lemograss o altra spezia a piacere
olio extra vergine di oliva


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Preparazione:
In un piatto sbattere l' uovo con un pizzico di sale e il lemongrass. Passare i filetti di platessa nell'uovo, cercando di farlo bagnare bene su ambo i lati.



Passare i filetti di platessa nel pangrattato, facendolo aderire bene, pressando leggermente con le mani.

Appoggiare i filetti di platessa in una teglia coperta da carta forno, e passare sopra un filo di olio. Infornare 200° in forno già caldo per 10 minuti.

Servire questi filetti di platessa panati , subito ben caldi, saranno molto più buoni !

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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.





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