GAMBERI ARGENTINI ALLA PIASTRA SESAMO NERO E LIME

ricette gamberetti — GAMBERI ARGENTINI ALLA PIASTRA SESAMO NERO E LIME

Gamberi argentini alla piastra al sesamo nero, per un secondo piatto di pesce, sfizioso ed appetitoso ! Altre ricette per cucinare i gamberi argentini, le puoi trovare, più avanti su questa pagina.

Ingredienti per 2 persone:
12 gamberi argentini
1 lime
sesamo nero
sale e pepe
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Pulire i gamberoni , elimando la testa, la corazza e il filino nero lasciando la codina. Mettere i gamberi in una ciotolina con il succo di lime sale e pepe. Far insapore i gamberi argentini per almeno mezz'ora.

Passare i gamberoni nel sesamo nero e farlo aderire bene girandoli più volte.

Cuocere i gamberi argentini sulla piastra ben calda, basterà circa un minuto o poco più per lato. Devono cuocere, ma restare morbidi, visto che sono stati sgusciati, sono molto delicati. Metterli sul piatto da portata, passare un filo di olio e un pochino del succo della marinata filtrato , se occorre, con un colino.

Ottimi questi gamberi argentini con il sesamo nero !
gamberi argentini al sesamo nero

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Gamberi
Merluzzo
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Pesce persico
Pesce spada
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Ricetta gamberi alla piastra sesamo nero e lime